土豆条的做法(土豆条的做法肯德基)

薯条的做法

　　您好~~薯条的种做法哦：

　　一、

　　原料：土豆、盐、油。

　　做法：

　　、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用；

　　、将切好的土豆条放入沸水中煮分钟，捞出沥干水分晾凉；

　　、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）；

　　、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

　　二、≮美食原料≯

　　原料简单易找，成本低，方便制做

　　土豆克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

　　≮美食做法≯

　　、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。 、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

　　、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾芡，盛在碟里，随薯条食用。

　　≮美食特色≯

　　薯香松脆，又有异国风味。

　　三、McDonald炸薯条做法

　　很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。你知道吗？ 炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，想试验一下吗？ 原料： 土豆 食用油 将土豆去皮，切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧至七八成热（油温约度， 油从中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。

　　四

　　制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌分钟，捞起后沥干水分，候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。

　　五、 试试这种简单的方法： .马铃薯切成条状。 .放入度油锅内炸至熟，捞起放凉后放入冰箱冷冻过夜。 .取出冷冻过的薯条，放入烧至度的油锅内炸分钟。 .捞出沥净油，洒上少量盐，黑胡椒粉混匀。吃时沾番茄酱即可。

　　
在家做薯条最简单的做法



　　

　　
怎么做薯条，最简单的方法



　　炸薯条

　　材料：土豆个，花生油, 盐，番茄酱。

　　做法：

　　.土豆去皮切成半厘米见方的长条，用冷水泡一下，洗去淀粉。

　　.锅内放水，水沸后，放进土豆条，煮至六七成熟。

　　.煮过的土豆条晾干水分，放凉后，放冰箱中冷冻。

　　.土豆条冻到发硬后，取出土豆条。

　　.锅中置油，烧至七八成热，下入冻好的土豆条。

　　.炸至金黄色，捞出沥干油。

　　.吃的时候撒少许盐，蘸点番茄酱。

　　祝你成功：）

　　
土豆条的做法，土豆条怎么做好吃，土豆条的家常做法



　　土豆条的做法步骤

　　. 土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。

　　. 葱姜蒜切末。

　　. 锅中加水放两小勺盐，把土豆条放入锅中，大火煮至成熟（约、分钟）后捞起沥干。

　　. 用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁。

　　. 开火，炒锅中倒入适量食用油，下入姜蒜末和葱白末爆香。

　　. 把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。

　　小贴士

　　
自制薯条的做法



　　自制薯条的制作材料：主料：新土豆，最普通的袋装鲜奶，和最普通的色拉油。

　　自制薯条的做法：.土豆（新鲜土豆最好）切成条，就是KFC那么粗细的就行，一般切个土豆。

　　.把切好的土豆洗几遍（洗掉表面的淀粉），放进锅里，放一袋牛奶（奶粉也行），然后加水，没过土豆。

　　.如果家里有牛油最好，放一勺。再放点葡萄糖（不能放蔗糖），有一点甜味就行。

　　.点火，煮~ 

　　.煮到锅里的水开了，再煮一会，捞出一个尝尝，咬上去稍微有点面了就可以了。

　　.捞出来，放进漏水的那种器皿里，一定让表面没有水，晾凉以后冻上。

　　.想吃的时候不用解冻，控制油温直接炸，金黄色就OK了。

　　贴士：一定等晾的表面没水了再冻。一定不能煮的火候太过，否则一碰就会断。