咖喱鸡腿 香辣鸡腿 怎么研制 需要什么调料
、就该下油了,在-度下大概炸十多分钟即可
做咖喱鸡腿 腌制后还用煮吗
咖喱鸡腿 主料鸡腿克 调料食盐克 葱克 料酒毫升 咖喱克 纯净水毫升 咖喱鸡腿的做法 .将鸡琵琶腿清洗干净,装入盘中 .放入葱段,调入盐 .倒入料酒,用手轻轻揉搓鸡腿,让调料均匀铺满鸡腿,放入冰箱腌制个小时 .加入纯净水,放入咖喱块 .盖上锅盖,按下“黄焖鸡”键,烹饪程序自动执行.大约分钟后,自动烹饪程序全部结束。用锅铲将鸡腿和汤汁搅拌均匀,盛出装盘即可 烹饪技巧、鸡腿一定先腌制一段时间,这样更容易入味; 、水可以多放一点,这样用咖喱汁来拌饭,好吃到爆; 、咖喱本身味道浓厚,建议不再加太多的调料了
咖喱鸡腿怎么做好吃,咖喱鸡腿的家常做法
用料 主料 鸡腿只 胡萝卜根 土豆个 洋葱个 辅料 咖喱粉 克 食盐 克 咖喱鸡腿的做法 . 将土豆、胡萝卜、洋葱切块 . 胡萝卜,土豆汆水后捞起备用 . 鸡腿用淀粉稍微抓腌 . 锅烧热放油炒香鸡腿 . 咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀,捞起备用 . 放洋葱炒出香气 . 放土豆和胡萝卜继续翻炒 . 最后放鸡块一起翻炒,兑入适量的清水 . 大火烧开转中火三十分钟左右,盐调味,大火稍微收汁,出锅后就大块大块的开吃吧 烹饪技巧 煮咖喱要加入足够的水,防止烧糊。
黄咖喱鸡腿怎么做?
材料:鸡腿一只青红椒各四分之一洋葱半个 调料:黄咖喱酱生抽胡椒粉生粉料酒 做法: 、鸡腿去皮、去骨,用肉锤轻轻砸松鸡肉,切小块,加料酒、生抽、生粉抓匀,腌制分钟; 、青红椒切滚刀块,用加了盐的开水焯过; 、洋葱去皮切块; 、热锅入油,三成热时下一大汤勺的咖喱酱小火炒制出香味,下洋葱块炒匀,下鸡肉块翻炒至香,加半碗水,烧三分钟左右;
鸡腿咖喱饭的做法,鸡腿咖喱饭怎么做好吃,鸡腿
鸡腿咖喱饭的做法 . 胡萝卜小土豆削皮,洋葱切掉头和根部,备好鸡全腿。?(﹒??﹒?)? . 把胡萝卜小土豆洋葱切好,不用在意形状,完全按自己喜好来。?*??(ˊ?ˋ*)??*? . 鸡全腿拆掉骨头,不好拆啊得慢慢来。( ̄▽ ̄) . 把鸡腿肉切块,我切的鸡腿已经毫无形状可言了。(=?ω?)? . 热锅凉油,放入洋葱煸一下,然后放入鸡腿肉炒至微微变色,接着放入胡萝卜小土豆大火煸炒两分钟。要不停的翻炒哦,不然会糊锅。?( ̄??)? . 煸炒两分钟后加入开水,末过食材即可,放入盐,少量的蚝油跟现磨黑胡椒,大火烧开放入块状咖喱,咖喱融化后改小火慢煮五六分钟。这张照片的方向好像怪怪的,不管了反正也改不了了
熟鸡腿怎么做咖喱鸡腿了
材料 鸡腿,咖喱块,土豆,胡萝卜,青椒,洋葱 做法 .鸡腿清洗干净,斩件;胡萝卜和土豆分别削皮后滚刀切块,青椒和洋葱也切块 .热油锅,放进鸡腿肉中火煎至表皮微黄 .翻面后同样煎至表皮微黄,盛起备用 .把土豆和胡萝卜倒入锅里,煸炒至软身 .加入适量清水,大火煮开 .加入鸡腿肉,转中小火煮 .煮开后,撇干净血沫 .关火,放入咖喱块 .咖喱融化后,放入青椒和洋葱,重新开火,翻炒均匀 .煮至咖喱汁浓稠即可。(我忘记看火,收汁太干了,应该多留点汁,拌饭拌面都特别好吃呢!)
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