南瓜羹的做法(南瓜羹不能和什么同食)

　　

南瓜粥的做法

　　制法：、大米淘洗干净。南瓜洗净刮皮去瓤，切成小块。、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花炝锅，炒出香味后，放入南瓜块，煸炒-分钟盛出。、锅上火，放水烧开，下大米、南瓜块，旺火煮开，改用小火熬煮-分钟，至米粒开花，南瓜酥烂，汤汁浓稠，加盐搅匀即可。 　　配料：南瓜克，水克。 　　主料：大米克。 　　

最简单的南瓜粥怎么做

　　南瓜粥吗？ 　　简单，谁还不会做啊。 　　是啊，但是熬的黏黏的，甜甜的，像甜品一样好喝 　　添锅放水，米一定不要用普通大米，要不一半江米一半普通大米，要不就纯用江米来熬汤 　　选用老的黄心南瓜，去皮，去皮啊 　　因为皮实在是不容易熬烂，而且带皮的南瓜熬出来也不好看，哈 　　凉水放粥，水开了就可以放南瓜了，然后小火慢慢熬，放点红枣出来也特别好喝，一个小时后，南瓜跟米融合了就可以了，飘出的味都是甜的 　　配上一碟清淡的小菜，真是美极了 　　

南瓜粥的做法

　　做法：、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 　　原料：南瓜一斤半，大米六两。 　　原料：南瓜一斤半，大米六两。 　　、淘净米后再泡分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 　　、淘净米后再泡分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 　　

南瓜粥的做法

　　南瓜粥 　　大米用凉水煮分钟， 　　南瓜去皮去籽，切小块。放入米粥内，继续煮至粘稠 　　.小贴士 　　煮米粥用凉水，小火，不要放食用碱，那样会损坏营养 　　好豆美食网 　　

南瓜粥怎么做好吃

　　

原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。 

　　做法：、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 

　　、淘净米后再泡分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 

　　、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面厘米为妙。 

　　、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 

　　为厨秘笈： 

　　、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。 

　　、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

　　喜欢甜的加点糖很好吃。

　　
在家如何自制南瓜羹？



　　
奶油南瓜羹的做法： 

　　
菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺：煮 奶油南瓜羹的制作材料：主料：南瓜克

　　辅料：炼乳（甜,罐头）克 

　　奶油南瓜羹 

　　奶油南瓜羹 

　　奶油南瓜羹 

　　
南瓜羹怎么做才好吃



　　原料：南瓜、牛奶 

　　南瓜羹 

　　、加入牛奶，用搅拌机打匀，再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。 

　　、把南瓜洗净、切块、煮熟，捣烂成泥； 

　　
南瓜羹怎么做



　　金黄南瓜羹
原料：小南瓜个、牛奶ml、盐茶匙、白胡椒粉/茶匙、洋葱/个、油汤匙、枸杞数粒。 

    做法： 

    ）南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片。洋葱剥去外皮，切成碎粒。

    ）加热炒锅中的油，先将洋葱粒炒出香味，再放入南瓜翻炒分钟。等南瓜表面略变熟色，倒入凉水用大火烧沸，再改小火煮分钟。

    ）待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入，接着用小火慢煮分钟。

    ）煮好后，静置分钟，待南瓜羹稍晾凉，再倒入搅拌机中，搅打成浓汤羹。

备注：

    ）在小火煮南瓜的过程中要不时搅动，以免出现南瓜黏住锅底的状况。

    ）如果没有搅拌机，可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦。

     南瓜，又称番瓜，主要成分是水和少量淀粉质，富含维他命A和B，具有抗氧化的作用。食用南瓜，可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。 

    烹调方法：可以煮或蒸，补血又养颜哦！！！ 

    南瓜还是富有营养的健康食品、黄绿色蔬菜。南瓜含有糖类(葡萄糖、蔗糖、戊聚糖)、脂肪、维生素（VB、VC）、胡萝卜素、甘露醇以及丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴硷腺嘌呤等成分。南瓜性味温甘，具有补中益气、健脾暖胃的作用，还含有能分解亚硝胺的酵素，除了具有保健作用外，还能作药用。