蔬菜包饭怎么做?
首先将米饭蒸好,然后把里脊肉切成细丝,加入干淀粉、酱油、料酒、姜末,拌匀后略腌渍;蒜薹劈两半切成丝;待肉丝煸炒后,与蒜薹丝同炒熟,酱肚、火腿也切成丝。最后将生菜叶分片洗净,甩干水。吃时把生菜叶平铺在手上,取一勺饭摊在生菜叶上,再把肉丝炒蒜薹及酱肚、火腿丝置于饭上,用生菜叶包裹成包,于是饭香、肉鲜、叶脆的生菜包饭就制作完成了。 其实,包饭的菜叶除生菜外,还可用大白菜嫩心、春萝卜缨、卷心菜等,只要叶大筋少、能生吃并带有甜味、又不易脆裂即可。饭呢,可以自己发挥,比如说用糯米加肉,加枣,像粽子一样,也可以用普通的饭,比如大米饭、小米饭或二米饭。所用拌菜可以根据自己的喜好更换,丰富的食物内容也会带来更加全面的营养,比如可以用鸡、鱼、牛肉以及苹果、香蕉、猕猴桃、黄瓜、西红柿等各种时令鲜菜和瓜果,以满足因夏日高温身体消耗所需的营养供给。 此外,盛夏还可用荷叶做包饭,因荷叶具有解渴、生津、提神、清心、益肺和增加食欲的功效,所以荷叶饭既清香又解热。 ?
东北包饭的正宗做法,东北包饭怎样做才好吃的做法步骤
食材与明细 二米饭碗 土豆个 熟肉丝克 生菜棵 小香葱棵 香菜适量 鸡蛋酱大勺 黄瓜段 胡萝卜丝适量 难度普通 时间数天 口味清淡 工艺其他 东北包饭的做法步骤 . 所有蔬菜集合。洗净沥干水份香菜,香葱切段,胡萝卜切丝,黄瓜切薄片 . 二米饭(大米小米)一碗 . 熟瘦肉丝 . 鸡蛋黄豆酱 . 土豆蒸熟,压碎,平底锅加油炒成土豆泥 . 生菜铺在盘子里,小碗米饭扣在上面 . 淋上鸡蛋酱 . 上面码上香葱,香菜,黄瓜片,胡萝卜丝 . 肉丝铺在上面 . 土豆泥铺在肉丝上面 . 土豆泥上再淋些鸡蛋酱,两手将生菜拢起,包上就可以吃了
韩国的包饭是怎么做的呢 ?
在切紫菜卷的时候,可以先在菜板上铺上一层保鲜膜,要不然江米会贴在上面,很难弄掉,切的时候旁边放一碗水,在刀上淋点水,刀就不容易被粘住了。 * 米饭 碗(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香,但我感觉不应放绿豆或红豆,它可能会与某些蔬菜不合,传统的紫菜包饭是用糥米的) 紫菜包饭
菜包饭的简单做法?
不知道你说的菜包饭是不是饭包的意思,如果是的话,我的饭包的做法就是把乎熟的土豆压成土豆泥放在炒锅里加入盐、酱油、味素、葱花、辣椒末,放好备用,大白菜洗干净,要叶嫩又叶大的那种放好备用,香菜洗净切成沫备用、葱叶洗净撕成丝备用、小白菜洗净切成段备用,这些材料准备齐全之后就可以开始打饭包了,首先把备好的米饭和土豆泥还有香菜沫、葱丝、小白菜搅拌在一起,然后把备好的大白菜放在一个稍大一点的碗里,这时大白菜在碗里就成了一个垫底的了,把搅拌好的米饭放进有大白菜的碗里,包好,拿出,就可以直接大口大口的吃了,非常过瘾。
包饭的做法步骤图,韩国菜包饭怎么做好吃
用料 ? 鸡蛋 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?个 ? ? 黄瓜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?一根 ? ? Yellow Radish ? ?一包 ? ? Korean Ham ? ?一包 ? ? 胡萝卜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?一根 ? ? 韩国菜包饭的做法 ?
菜包饭的做法,菜包饭怎么做好吃,菜包饭的家常
菜包饭的做法 主料 生菜棵 米饭碗 鸡蛋个 辅料 虾仁 克 香肠 根 胡萝卜 克 甜玉米 克 青豆 克 调料 食盐 克 蒜 瓣 蚝油 毫升 香油 毫升 胡椒粉 克 植物油 汤匙 .大米淘洗干净,豌豆、玉米粒洗净,加水煮饭 . 猪肉切丝,香菇、胡萝卜,青笋切粒 .同上 . 热锅凉油,油热后加入肉丝,变色,放料酒,翻炒后加入香菇,胡萝卜丁,翻炒 . 加青笋翻炒,放豆瓣酱,翻炒 .加蚝油,翻炒 .放米饭,翻炒均匀即可出锅 .生菜洗净我,最好用淘米水浸泡一会儿再清洗干净,控干水分即可食用
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 包面(包面馅放什么调料)
- 下一篇: 包饺子的做法(饺子的三种简单包法)
发表评论