凉拌菠菜粉丝的做法(凉拌菠菜的正确做法)

　　

菠菜鸡蛋粉丝汤 凉拌菠菜粉丝的做法

　　

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜 可降低中风的危险清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁保持皮肤光洁。

　　

菠菜鸡蛋粉丝汤 凉拌菠菜粉丝的做法

　　

菠菜鸡蛋粉丝汤 凉拌菠菜粉丝的做法

　　

 

　　

菠菜粉丝凉菜怎么做

　　主料：菠菜把、粉丝小把、花生米小碗 　　辅料：油少许、生抽适量、米醋适量、盐少许、白糖小勺。 　　、菠菜择洗干净。 　　、粉丝在凉水中泡软再用。 　　、花生米准备好。 　　、菠菜切寸段。 　　、炒锅中倒少许油，先将花生米小火炒熟，晾凉后使用。 　　、坐一锅水，水开后，先将泡软剪短的粉丝焯烫一下，捞出过凉水，防止粘成一坨。 　　、锅中的水再次煮开后，将菠菜入锅中焯烫，将其中的草酸去除掉。 　　、焯水的菠菜过凉水，可保持颜色碧绿，和粉丝同入一盆。 　　、将晾凉的花生米入盆中，根据口味加盐、白糖、生抽、米醋。 　　、拌匀即可食用。 　　

粉丝拌菠菜的家常做法大全怎么做好

　　主料 　　粉丝 　　g 　　菠菜 　　g 　　辅料 　　盐 　　适量 　　鸡精 　　茶勺 　　醋 　　适量 　　糖 　　适量 　　香油 　　适量 　　海鲜酱油 　　适量 　　辣椒油 　　茶勺 　　蒜 　　瓣 　　步骤 　　.菠菜去泥根洗净 　　.粉丝用温水泡十分钟 　　.蒜切成蒜末 　　.锅里水烧开,放粉丝烫熟。 　　.捞出过凉水 　　.菠菜放热水中烫三分钟 　　.捞出过凉水 　　.烫好的菠菜切段 　　.粉丝切段(粉丝过长切段方便于食用) 　　.把菠菜粉丝放到盆里加盐、鸡精、蒜末、醋、白糖、海鲜酱油、辣椒油、香油调味,拌匀。 　　.拌好的凉菜装盘 　　

凉拌菠菜粉丝的家常做法大全怎么做好吃

　　主料 　　菠菜 　　g 　　辅料 　　粉丝 　　g 　　胡萝卜 　　.根 　　蒜 　　瓣 　　米醋 　　勺 　　盐 　　适量 　　橄榄油 　　适量 　　熟芝麻 　　勺 　　香油 　　适量 　　步骤 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.菠菜洗净,用热水焯. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.胡萝卜切细丝备用. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝煮透,浸入凉开水中. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.蒜瓣切末备用. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝过凉水,控干水分,用刀切段. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.菠菜捞出,控干水分. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝内倒入橄榄油,防止粘连. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.将材料全部放入盆内,倒入米醋. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.放入盐. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.撒少许熟芝麻,淋香油,加入鸡精,搅拌均匀即可装盘!开吃! 　　

粉丝拌菠菜怎么做？

　　最近天气好，各式鲜嫩的绿叶青菜大量上市，特别是早上去菜场，满眼都是绿油油的青菜，而且，价格是非常的便宜，我爱吃的菠菜、生菜都不过是毛、毛一斤，如此鲜嫩的青菜，如此亲民的价格，又怎么可以错过呢？ 　　春天来了，我们的餐桌上也开始有更多的春天气息啦，比如今天的这道菠菜拌粉丝，还放了点杏仁碎一起拌，我吃了好多好多。很简单的做法，拌菜的调料我只放了蚝油就已经很好吃了，烫菜的时候放油盐，捞起后放蚝油、麻油拌拌，简单的美味呀！ 　　昨晚，仔仔带回来一份做义工家庭的表格要我填，还强调：老师说全校同学都要填的。我很无奈地跟他解释：妈妈其实也很想去报名做义工，带着孩子一起去做，肯定是一件很有意义的事情。但是，像我这样从周一到周日每天都上班的人，每天早出晚归，晚上下班还得买菜做饭，每天吃完饭洗好碗都要点多了，我哪里有时间去做义工呀？...... 　　 　　我让他回去跟老师解释一下，相信老师也会理解我们的情况吧？ 　　粉丝拌菠菜 　　材料：菠菜克，粉丝小把，油、盐、蚝油、麻油 　　 　　装饰：红椒半个、杏仁十几颗 　　粉丝拌菠菜做法 　　、菠菜切去根部，清洗干净，切段；粉丝用凉水泡软；烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐； 　　、菠菜熟得很快的，基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里，这样可以保持颜色翠绿； 　　、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝； 　　 　　、把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可。 　　 　　菠菜的营养价值 　　菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘看 　　  　　

粉条怎么做好吃，凉拌菠菜粉条的家常做法

　　凉拌菠菜粉条的做法 　　.细粉条，菠菜，蒜瓣 　　.粉条下开水，煮熟捞出备用 　　.菠菜也下开水烫变色就好 　　.的哦煮好的粉条和菠菜 　　.菠菜切段 　　.蒜切成碎末，放醋，香油，盐，调成汁 　　.粉条在底，放上菠菜短，再浇上调味蒜醋汁 　　.一盘好吃爽口的菠菜粉条就拌好了 　　

凉拌菠菜粉条怎么做如何做好吃

　　凉拌菠菜粉条做法 　　主料 　　菠菜 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　生抽 　　适量 　　醋 　　适量 　　糖 　　小勺 　　香油 　　少许 　　花椒 　　小撮 　　干辣椒 　　个 　　牛肉粉 　　少许 　　粉条 　　适量 　　步骤 　　.包菜洗净，这是一半的长度。 　　.切成小段。 　　.把菠菜在沸水中滴几滴油焯一下，-秒即刻捞出。 　　.再把洗过的粉条放入沸水中，煮至中间没有硬梗就可以了，捞出过一下凉水，防粘连。 　　.把煮好的菠菜和粉条放入一大碗中。 　　.放上一撮花椒、干辣椒段和一些小香葱花。 　　.调汁：香醋、糖、生抽、牛肉粉（或者鸡精、味精），搅拌均匀，沿碗边倒入菠菜粉条碗内。 　　.锅内倒少许油，再加点香油，烧至冒烟，浇在花椒、辣子和葱花上，激出香味。 　　.搅拌均匀即可，喜欢吃辣的还可以加些油泼辣子。 　　

怎样凉拌菠菜好吃 凉拌菠菜粉丝的做法大全

　　、菠菜选新鲜的，一般一斤多差不多就够一盘了，去根和老叶，清洗干净，揪成段，然后用开水烫一下，捞出以后要控干水分，如果用焯的话开锅就行，凉拌菠菜火大了不好吃。 、粉丝一把就差不多了，同样用开水烫开，根据不同的粉丝所需要的方式不一样，有的开水泡一下就可以有的需要煮一会，总之软而不断保持劲道就可以了。 、调酱汁有好几种不同的口味的：麻酱口味的可以在碗中加入麻酱然后边加水边按一个方向搅动，水选择凉白开最好，如果没有就用矿泉水或纯净水，搅到麻酱颜色为浅褐色且汁不是很粘稠就可以了，然后加入盐和味精再调匀，注意水不要一次全加入，要一点一点的加，一方面容易控制量，一方面容易调匀，把烫好的菠菜和粉丝放在大盆里，把酱汁倒进去，再加少许香油、白芝麻和蒜末，搅拌均匀就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入适量的盐、味精和蒜末，用醋调匀，然后热过加少量香油或色拉油，把花椒爆香，最好是烧糊变黑捞出扔掉，然后放入几颗小干红辣椒，直接将热油到在小碗里爆一下，调匀待凉以后再和菠菜粉丝一起拌匀就可以了，表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同，就是小碗里放入适量盐、糖、味精和蒜末，用醋调匀，用花椒油爆香待凉，然后同菠菜粉丝拌匀，注意盐要少量，糖要根据不同糖的甜度来放。 、无论如何凉拌菠菜，都要注意几点：菜不要烫的过火，口味要淡放适量的盐，酱汁要提前配好再放入菜中搅拌可是味精充分融化，大蒜是必不可少的，油是必须的无论是香油或花椒油，最后是根据个人口味可以自己调整酱汁的味道。