凉拌石花菜的做法(石花菜的功效和作用)

　　

黄瓜拌石花菜怎么做好吃，黄瓜拌石花菜的家

　　主料 　　干石花菜 　　克 　　黄瓜 　　根 　　辅料 　　香油 　　适量 　　盐 　　适量 　　生抽 　　适量 　　辣椒油 　　适量 　　步骤 　　.黄瓜先切成片. 　　.黄瓜切成丝. 　　.蒜切成末. 　　.把黄瓜丝放入盆中,加入盐. 　　.加入生抽. 　　.加入香油. 　　.加入辣椒油. 　　.加入事先泡发好的石花菜,拌匀. 　　.装盘即可食用. 　　

拌石花菜的做法，拌石花菜怎么做好吃，拌石花菜的家常

　　食材明细 　　石花菜适量 　　姜适量 　　葱适量 　　剁辣椒适量 　　盐适量 　　白醋适量 　　中辣口味 　　拌工艺 　　十分钟耗时 　　简单难度 　　凉拌石花菜的做法步骤 　　石花菜。 　　取一把石花菜用温水泡两个小时。 　　姜和葱均剁成末。 　　石花菜洗净摘细。 　　碗中放入石花菜，姜末、葱末、盐勺。 　　、再加入汤勺剁辣椒。 　　搅拌均匀，放置腌制入味即可。 　　

凉拌石花菜需要煮吗?

　　泡发后copy就不用煮了，洗净即可：）直接拌就行：） 　　给你个资料看看：） 　　

石花菜怎么做才会脆

　　石花菜，不可以用水煮，要用凉水浸泡，才能使其变脆， 　　泡，-分钟即可使其变脆， 　　

凉拌石花菜的做法，凉拌石花菜怎么做好吃，凉拌

　　凉拌石花菜的做法 　　.石花菜用度左右的温水泡个小时，洗净沥干放入一大碗中 　　.芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中 　　.蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁 　　.把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可 　　

石花菜怎样凉拌

　　石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，可用来制作冷食、果冻等。 　　食材 　　石花菜、芹菜少许（黄瓜丝也可以）、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐、鸡精、香油。 　　方法 　　、石花菜用度左右的温水泡个小时，洗净沥干放入一大碗中。 　　、芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。 　　、蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。 　　、把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。 　　注意事项 　　石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉，所以先用～℃的温热水浸泡小时，凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性。 　　

凉拌石花菜的做法步骤图，凉拌石花菜怎么做好吃

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步骤 　　

　　.干石花菜 　　

　　.龙须菜泡发，小时左右即可 　　

　　.勺米醋，勺生抽，勺辣椒油，适量大葱葱花（出味），小葱葱花（配色）和花椒水（开水泡花椒制成），少许盐和白糖 　　

　　.加入盐和糖 　　

　　.加大葱葱花 　　

　　.加米醋 　　

　　.加生抽 　　

　　.加辣椒油 　　

　　.加花椒水，我用的是煮过的花椒水，嫌麻烦的话用开水泡一下花椒也可以 　　

　　.拌匀后加入小葱葱花，拌匀装盘即可