八宝粥(八宝粥配料表)

　　

八宝粥品牌有哪些

　　八宝粥 十大八宝粥品牌 品牌 十大 排行榜 银鹭八宝粥 (大型罐头/饮料企业,中国驰名商标,厦门银鹭集团) 　　娃哈哈八宝粥 (中国驰名商标,大型企业,杭州娃哈哈集团) 　　亲亲八宝粥 (中国驰名商标,福建亲亲股份有限公司) 　　康师傅八宝粥 (著名品牌,大型企业,顶新国际集团) 　　强人八宝粥 (广东名牌,中山市强人集团有限公司) 　　华元八宝粥 (多年历史的来自台湾,上海华元食品有限公司) 　　泰奇八宝粥 (中国最早生产八宝粥的公司之一,广州泰奇食品有限公司) 　　三鹿八宝粥 (三鹿集团旗下,石家庄三鹿饮品有限公司) 　　椰树八宝粥 (大型企业,中国驰名商标,椰树集团) 　　露露八宝粥 (大型企业,中国驰名商标,露露集团) 　　

八宝粥里面有什么东西

　　到现在为止，收集到的最好的八宝粥材料算是港剧本草药王里面李时珍说的方子，八种材料分别是： 　　莲子、桂圆、栗子、红枣、腰果、银杏（白果）、葡萄干、核桃 　　

正宗八宝粥的配方和做法

　　一、配方： 　　红豆克，净化水毫升，花生仁克，干莲子克，干红枣克，无核红葡萄干克，糯米克，黑米克，松子仁克，净化水毫升，冰糖克 　　二、做法 　　、将红豆及花生洗净，用水泡 小时，倒掉水，然后放小锅里，加毫升水浸盖，中火煮分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。 　　、糯米及黑米淘净，泡小时，沥出。 　　、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮小时分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮分钟即好。 　　扩展资料 　　八宝粥 　　每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。 　　“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。 　　我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐，装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。 　　参考资料来源：搜狗百科：八宝粥 　　

什么是八宝粥

　　八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 　　每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。 　　“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐，装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。 　　

八宝粥是什么东西？

　　【食品-八宝粥】　　基本特点 健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 　　一： 　　【原料】香米克，糯米克，金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞，花生，各克，白糖适量，盐少量。 　　【制作】 　　.红枣用冷水浸泡分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸分钟备用。 　　.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。 　　.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约分钟即可。 　　

八宝粥的来历

　　

我是听老人讲的一个故事知道的。与网上说的不一样，或许有另一种感觉哦！传说朱元璋在当皇帝之前，在一次战役中，跑到一个破庙，当时饥饿难耐，一个士兵最后在老鼠洞里找到了些粮食，做了粥给朱元璋喝。数数正好八样。最后，朱元璋当上了皇帝，他记起当年的往事，就把那救命粮叫做八宝粥了。后来，人们觉得很好吃，也流传下来了！

　　农历月日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。 

　　腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等种食物合煮“八宝粥”，邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用。形成了吃“腊八粥”风俗。 

　　每逢农历月日，古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的。明清时各地盛行吃腊八粥。 

　　腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八”。普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃。腊八粥，就是尽家中所有，凡是好吃、能吃的东西，都可适量地放一点在锅里，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全，长得全。 

　　腊月，就是一年到了，一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了腊月，就到了新的一年，吃腊八粥时，把当年地里长出来的五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的，希望在新的一年里，什么庄稼都能长得好，都能获得丰富。

　　
八宝粥的来历



　　八宝粥来自天竺。

　　腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。

　　八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。


　　扩展资料：

　　营养价值

　　“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。

　　“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。

　　谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。

　　参考资料来源：百度百科-八宝粥

　　
八宝粥，有哪八种？？



　　八宝粥取的是寓意，实际上不止八种食材，类似十三香有三十多种香料

　　八宝粥通常会使用糯米为主材，黑米、红豆、桂圆、莲子、红枣、花生、甜豆、百合、薏仁等为辅材，加以烹煮而成，寓意甜甜美美，团团圆圆。