五谷杂粮粥的做法(五谷杂粮粥配方及做法)

　　

五谷杂粮粥的做法

　　营养说明：黑芝麻是很好的补钙来源，铁的含量也很高，对偏食、厌食有积极的作用；花生含有多种维生素和大量的蛋白质、脂肪；花生和黑芝麻都含有锌，常吃对宝宝的生长发育很有好处. 　　五谷杂粮粥做法一:先将小米,小麦仁,大米淘洗干净,到入锅里,加适量的水,煮的差不多了放玉米片和燕麦片再煮\分钟就好. 　　五谷杂粮粥做法二、大米、小米、玉米碴洗净，用猪骨肉汤浸泡一晚； 　　、花生、核桃仁、南瓜、地瓜大火蒸至软烂，花生、核桃、黑芝麻仁研磨成小颗粒状，南瓜、地瓜研磨成泥糊状； 　　、将所有材料放入砂锅中，小火煮至粘稠状即可。 五谷杂粮的制作没有固定的一成不变的食谱。妈妈掌握了食物选择和搭配的原则，根据每个宝宝的具体情况，就可以给宝宝做出丰富多样的美味佳肴了。   　　蛋黄豆腐粥    　　原料：鸡蛋个，嫩豆腐两，大（小）米两'蔬菜（胡萝卜、青叶菜等）两。   　　制作方法：先将鸡蛋和菜煮熟'蛋黄压碎'蔬菜压成泥备用;大米加水煮开后'把豆腐切碎放入'一起煮至烂熟，加入打碎的蛋黄和菜泥'少煮片刻即可。   　　适宜宝贝：～个月以上的婴儿。   　　肝薯粥    　　原料：大（小）米或玉米粉～两，马铃薯个，鸡肝两，蔬菜（胡萝卜、青叶菜等）两。   　　制作方法：先将马铃薯、鸡肝、蔬菜煮熟，压成泥备用；在米或玉米粉中加水，小至中火煮熟，然后加入备好的马铃薯泥和肝泥，稍煮片刻即可。   　　适宜宝贝：～个月以上的婴儿。   　　肉菜粥    　　原料：大（小）米或玉米粉～两，肉（猪、鸡、鱼肉均可）两，青叶菜两。   　　制作方法：把肉煮熟、切碎，剥净鱼刺；把青菜洗净，切碎备用；先将米或玉米粉加水煮粥，待八九成熟时加入碎菜，和粥一起煮熟，再加入适量肉末后少煮片刻即可。   　　适宜宝贝：～个月以上的婴儿。   　　八宝粥    　　原料：大米两，小米.两，嫩玉米粒两，绿豆.两，花生米、去核红枣、核桃仁、葡萄干各少量。   　　制作方法：先将绿豆、花生米用清水浸泡小时，然后放在火上煮至六七成熟，加入其余材料，继续煮至熟烂。   　　适宜宝贝：～岁的幼儿。   　　面片粥   　　原料:小麦面粉两'肉两'青菜两。   　　制作方法：把肉煮熟、青菜洗净'都切碎;先在面粉中加入少量水搅拌，用手揉成饺子面的硬度，再用擀面杖擀成饺子皮的厚度，切片；等水开后把面片放入锅中，再放入碎菜，煮～分钟，最后加入肉末，少煮片刻即可。   　　适宜宝贝：～个月以上的婴儿。   　　TIPS   　　● 五谷杂粮巧搭配 给宝宝选择五谷杂粮应以大米、小麦为主'适量搭配豆类、玉米、燕麦、薯类等'以保证营养成分的互补。   　　● 最佳烹饪方法 为了避免维生素的损失，烹调时要用蒸、煮、烤、烙的方法，油炸对维生素破坏多，在电饭煲中长时间保温也会损失大量维生素。   　　● 糯米食物要少吃 粽子等糯米食物太粘'不易消化'尽量不要给宝宝吃。     　　  　　

什么五谷杂粮搭配最营养 杂粮粥的配方及做法

　　用料 　　主料 　　大米克 　　薏米克 　　小米克 　　黑米克 　　高粱米克 　　燕麦克 　　辅料 　　红小豆 　　克 　　白花豆 　　克 　　红花豆 　　克 　　葡萄干 　　克 　　花生仁 　　克 　　山药 　　克 　　枸杞 　　克 　　大枣 　　克 　　莲子(干) 　　克 　　百合 　　克 　　桂圆肉 　　克 　　杂粮粥的做法 　　. 　　准备各种粮食 　　. 　　准备各种豆子、干果 　　. 　　清洗 　　. 　　准备山药、大枣 　　. 　　大枣去核 　　. 　　山药清洗、削皮 　　. 　　准备核桃仁、葡萄干、桂圆肉 　　. 　　将上面准备的各种食材，倒入电高压锅中，并放适量的水 　　. 　　按下煮粥健 ，煮好喽，上面飘着一层粥油，很营养滴 　　

五谷杂粮粥的做法大全，怎么做如何做好吃

　　食材用料： 　　山药[图]山药半根相克食物 　　红豆[图]红豆g相克食物 　　黑米[图]黑米g相克食物 　　燕麦[图]燕麦g相克食物 　　薏米[图]薏米g相克食物 　　红枣[图]红枣八颗相克食物 　　枸杞[图]枸杞适量相克食物 　　冰糖[图]冰糖适量相克食物 　　菜谱做法： 　　五谷杂粮粥的做法图解.把红豆，黑米，薏米，燕麦，红枣，枸杞准备好，备用 　　五谷杂粮粥的做法图解.山药削皮后易氧化，所以半根山药削好皮，一定要放水里泡 　　五谷杂粮粥的做法图解.燕麦不易煮烂，所以会提前先把燕麦煮分钟，把剩下的杂粮用水泡着 　　五谷杂粮粥的做法图解.燕麦煲二十分钟后，把泡过水的红豆，黑米，薏米，山药倒入锅里煲分钟 　　五谷杂粮粥的做法图解.在煮好前分钟放入红枣，冰糖，继续熬煮,枸杞最后五分钟放入，关火，盖上盖子，闷半个小时就可以了 　　五谷杂粮粥的做法图解.闷过的五谷粥，味道更好，可以开动咯 　　

五谷杂粮养生粥的做法大全 煮好的粥怎么

　　主料 　　香米 赤豆 　　绿豆 花生 　　黑米 　　辅料 　　冰糖或蜂蜜适量 　　五谷杂粮养生粥的做法步骤 　　. 把米淘好后放置一会。 　　. 在高压锅里放入开水，放入淘好的米。用开水可以防止粘锅。 　　. 大火煮到高压锅发出嗤嗤的声音后开中小火煮分钟就可以以关火了。 　　. 过分钟左右，打开锅盖，放入冰糖或者蜂蜜就是一道美味的早餐了。 　　小贴士 　　如果不着急可以把豆子多泡些时间，然后用普通的锅慢慢熬粥。 　　

五谷杂粮粥的家常做法大全怎么做好吃

　　五谷杂粮粥的家常做法 　　材料 　　大米g，红豆g，薏仁g，绿豆g，糙米g，燕麦g，黑米g 　　做法 　　.将所有材料混合，洗净 　　.放入高压锅中，加入适量水 　　.放电磁炉上大火烧冒气后，换保温状态，煮-分钟 　　.关火后，待小气阀落下后，开盖即可 　　

五谷杂粮粥怎么煮好吃

　　这款粥选用了种食材，种食材的颜色不同，符合现代养生的要求。种食材的营 　　养成分既有相同的部分，也有区别，集合在一起，营养更加全面。种食材各有其 　　功效...(展开) 　　食材 　　主料大米g 糯米g 黑米g 花生米g大麦仁g 绿豆g黄豆g红豆 　　g辅料水适量 　　步骤 　　.备好花生米。 　　.备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。 　　.备好黑米、糯米、大米。 　　.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡个小时。 　　.煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧 　　开锅，改小火煮。 　　.豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。 　　.分钟后，米入锅同煮。 　　.煮至食材熟，粥稠后，关火分钟后即可享用。 　　用料 　　大米 g 　　红豆 g 　　薏仁 g 　　绿豆 g 　　糙米 g 　　燕麦 g 　　黑米 g 　　五谷杂粮粥的做法 　　将所有材料混合，洗净五谷杂粮粥的做法 步骤 　　放入高压锅中，加入适量水五谷杂粮粥的做法 步骤 　　放电磁炉上大火烧冒气后，换保温状态，煮-分钟五谷杂粮粥的做法 步骤 　　关火后，待小气阀落下后，开盖即可五谷杂粮粥的做法 步骤 　　

五谷杂粮粥的做法大全

　　.将材料中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入－倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过分钟），关火，不要开盖，焖个小时 　　.焖煮材料的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用 　　.焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了 　　.将处理好的材料、倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，、分钟即可开锅），不要开盖，再焖个小时 　　.第二次焖够小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度 　　另外可以还直接食用百颐年五谷粉，用开水冲泡着当粥喝。方便又快捷。 　　============================================================================ 　　、材料(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)都是较难煮的，所以要先下锅，材料(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料(紫薯、山药)容易熟，要后下锅，材料燕麦片是备选材料，根据情况添加 　　、这些材料中，黑糯米、大黄米是增加黏性的，还可以加入白糯米。最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度 　　、薯类还可以选择红薯、芋头，也可加入栗子、南瓜等其他材料 　　、利用这种省火煮粥法，常见的谷物杂粮中有两样不宜直接使用：一个是干芡实，一个是大个的白芸豆。干芡实通过两次焖煮后，仍是很难煮软。大白芸豆因其中含有一种毒蛋白，必须彻底煮熟煮透后才可食用。而目前还无法判断这样的焖煮法是否能将这种毒素破坏，为保险起见，还是不用为佳。如果用则要先将白芸豆浸泡后煮至八成熟，再与其他材料一起制作。干芡实也要先煮软 　　、最省火的煮粥法，强烈推荐，绝对特别好用的法子。利用砂锅的强大保温功能，用最少的能源，达到最佳效果。现在俺家煮粥煮豆，全都用这种方法，好处有N多： 　　、省火即节能环保，每次煮粥的开火时间，加在一起－分钟足矣，试想其他的煮粥方法，都没有这么节能吧。 　　、安全放心。那天在微博里看到大家聊起来，发现不敢用高压锅的同学真是不少，包括我自己，一般需要用高压锅的都用砂锅来代替。砂锅是最中国最传统的炊具之一，价格低廉，实用方便，用砂锅煮东西，能得到最佳的口感和效果，最重要的是，让人操作起来放心。 　　、省事方便。一要煮豆煮杂粮第一件事通常都是泡米泡豆的，用这个方法，完全不需提前泡豆，想啥时做就啥时做，直接把材料洗干净扔进砂锅就行了。 　　、怎样保存粥： 　　煮粥一般每次会做出很多，一次肯定吃不完的，现在介绍个不错的保存方法： 　　粥煮好后，立刻分装到几个干净的保鲜盒中，每一份是一次的食用量，密封装好后就不要再动，待稍晾凉些放入冰箱保存，可以保存三天。然后每次吃的时候取一份加热后食用，其他的不要动。这样可以最大限度地保证粥在保存过程中的新鲜度和口感。 　　

五谷杂粮粥的做法 五谷杂粮粥怎么做

　　五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。 　　五谷杂粮粥的做法 　　食材用量： 　　黑豆g、红豆g、绿豆g、大米g、小米g、黑米g、冰糖适量、水ml； 　　做法步骤： 　　. 先将黑豆、红豆、绿豆洗净用热水泡小时以上； 　　. 把大米、小米、黑米一同洗净沥干备用； 　　. 将泡好的豆子、大米、小米、黑米到入锅里，按煮粥键； 　　. 等五谷杂粮粥煮熟后到保温状态时，放入适量冰糖，再闷盖煮半小时； 　　. 断电，再闷一会，更加粘稠； 　　五谷杂粮粥的营养价值 　　. 黑豆含有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。食用后能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。 　　. 红豆富含维他命B、B、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 　　. 绿豆有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物， 维生素B、 维生素B、 胡萝卜素、菸碱酸、 叶酸， 矿物质 钙、 磷、 铁。药理作用为降血脂、降胆固醇、抗 过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。 　　. 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 　　. 小米入脾、胃、肾经，具有健脾养胃的作用，非常适合脾胃虚弱的人群食用。 　　. 黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。现代医学也证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。