五谷杂粮窝窝头(玉米面窝窝头的做法)

　　

五谷杂粮窝窝头怎么做更松软，要不要发酵？

　　加泡打粉，这样做出来的窝窝头会更松软。不用发酵。 　　下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考，首先准备材料：苦荞麦粉：g、玉米面：g、泡打粉：g、蔓越莓：适量。 　　、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用。 　　、加g温水，然后用筷子搅拌成絮状备用。 　　、加蔓越莓干，然后再次添加适量的温水。 　　、和成面团，然后放置一旁松驰分钟。 　　、分钟后，取一小团面团，捏成小窝窝头的形状。 　　、把所有面团都做成窝窝头。 　　、蒸锅倒水烧开，然后放入窝窝头，盖上盖子，大火蒸分钟即可。 　　、完成。 　　

杂粮窝头怎么做更松软

　　主料 　　玉米面 　　黄豆面 　　黑豆面 　　白面 　　辅料 　　红糖适量 　　红豆适量 　　黑豆适量 　　小苏打适量 　　杂粮窝头的做法步骤 　　. 　　先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的分之 　　. 　　依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。 　　. 　　用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 　　在加入适量温水把面团活好，饧面分钟。 　　. 　　之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，分钟即熟，稍微回气后出锅. 　　小贴士 　　先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的分之，一个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 　　在加入适量温水把面团活好，省面分之。之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，分钟即熟，稍微回气后出锅. 　　

怎样弄得玉米面窝窝头才最受大家爱吃急需答案

　　玉米窝窝头 　　玉米窝窝头选取营养平衡、口感一流，%原汁原味的健康、绿色的玉米为基本料材，玉米窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤 　　维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群 　　食用。多食用有助于调理胃肠，改善消化功能，是现代人群首选健康食品之一。 　　原料：玉米粉克，糯米粉克。 　　调料：白糖克，热水。 　　制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。 　　风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。 　　技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。 　　窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和 　　名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。 　　传统窝窝头一般是指玉米窝窝头，现在市面上有一种五谷稻坊窝窝头， 　　不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝 　　窝头、糯米窝窝头等等，基本上都是采用五谷杂粮为基本料材，经特殊配方加工 　　而成，也一改传统窝窝头生硬、干涩的口味。如今的窝窝头已经是一种绿色、美 　　味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的 　　喜爱。 　　

怎样用五谷杂粮做成窝窝头?

　　磨成粉和一起做 　　

窝窝头有什么营养价值吗？

　　纯绿色食品 　　纯绿色食品 　　纯绿色食品 　　

五谷杂粮窝窝头怎么做？

　　食材明细: 　　高粱米 g，小米面 g，黄豆面 g，黑米面 g，白面 g，水 适量。 　　制作方法 　　.所有粉类掺在一起。 　　.加适量水揉成团，不软不硬即可。饧分钟。 　　.取一小块，团成圆球。 　　.左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。 　　.做好的窝窝头。 　　.全部做好。 　　.放入蒸屉，大火蒸分钟即可。 　　——百颐年五谷 　　

窝窝头里放什么

　　放霉干菜最好吃。