五花肉烧土豆的做法

　　

土豆红烧五花肉

　　小贴士： 　　五花肉是做红烧肉的最佳材料，从肋条开始一直到皮，中间肥瘦均衡，口感俱佳。用红烧肉来搭配蔬菜来炖制，也是不错的营养搭配法，把红烧肉里的甜香浓郁的香味带到蔬菜里面，吃上一大碗米饭也不足为奇了。 　　、五花肉洗净，切厘米见方的块；莴苣、胡萝卜、土豆洗净剥皮后切滚到快备用。 　　

川味土豆烧五花肉怎么做?

　　

土豆烧肉的做法

　　.将油烧热，投入土豆炸成金黄色捞出沥去油；肉块用少许酱油拌匀，投入油锅内，炸成金红色捞出待用。 　　【原料】： 　　土豆烧肉 　　

五花肉烧土豆和莴笋的做法

　　制作过程：材料：鸡肉g，土豆个，莴笋一根、洋葱个，胡萝卜个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜粒，紫苏片辅料：韩式辣椒酱大勺，辣椒粉大勺，糖大勺，料酒小勺，芝麻油大勺，色拉油少许，盐小勺，胡椒少许做法： 、洋葱和莴笋竖切成条状;大蒜(粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入鸡肉，炒至颜色变白；加入洋葱和莴笋，炒分钟；然后，加入胡萝卜再炒、分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。 、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮分钟。 、将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，w加热分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。 、往已经煮了分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮分钟。 、待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子就可以了。 　　

土豆炖猪肉的做法？

　　主料：土豆（黄皮）克 猪肋条肉（五花肉）克 调料：大葱克 姜克 色拉油克 料酒克 白砂糖克 酱油克 盐克 马铃薯烧肉烹饪方法 . 马铃薯（土豆）洗净后去皮，切成滚刀块 　　主料：土豆（黄皮）克 猪肋条肉（五花肉）克 调料：大葱克 姜克 色拉油克 料酒克 白砂糖克 酱油克 盐克 　　马铃薯烧肉烹饪方法 　　. 马铃薯（土豆）洗净后去皮，切成滚刀块，锅中入油克烧热，放入马铃薯块，用漏勺不断翻动马铃薯块； . 等马铃薯块炸成金黄色时捞出沥油； 　　五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开。烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净； 　　. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干，用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香； . 放下肉块，煸炒肉块至出油； 　　. 加入料酒翻炒，再加酱油炒匀肉块，加水至肉块刚淹没。 　　. 加锅盖，用大火将水煮沸加糖，用勺炒匀。转小火锅盖焖烧； 　　. 放入炸好的马铃薯块，把肉覆盖在马铃薯块上继续焖烧； . 焖烧至马铃薯块上汁； . 加少许盐，转大火收汁，并轻轻翻炒； . 等肉汁呈厚稠状即可装盘。 　　马铃薯烧肉制作提示 　　备色拉油克，实耗克 　　马铃薯烧肉营养分析 　　土豆（黄皮）：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每克土豆含钾高达余毫克。专家认... 　　猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫... 　　

土豆烧肉肉怎么做如何做好吃

　　基本材料:五花肉克，土豆克，酱油汤匙，糖汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒汤匙。 　　制作过程: 　　、将五花肉洗净，切成-公分见方的块;将土豆去皮洗净，切成滚刀块。 　　、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。 　　、炒锅中留约汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。 　　注意事项 　　做这道土豆烧肉时候，一定不能着急，要用小火将专五花肉的油脂靠出来，做出的红烧肉不肥腻，超级美味。属买回来的五花肉清洗干净后才能用来做菜，用料酒水浸泡可以去除五花肉的腥味。这里特别提醒大家，步骤中需要加水，加入的水一定要热水，热胀冷缩，否则肉就硬了不好吃。