塘鲺鱼和鲶鱼区别(塘鲺鱼)

塘鲺是我们常见的一种鱼类，也叫胡子鲶，属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，属于营养丰富的消费品，还具有一定的药用价值，是不可多得的滋补品。它与鲶鱼有点像，塘鲺常见的有埃及塘鲺和本地塘鲺这两个品种，野生塘鲺更受欢迎。那么今日塘鲺价格多少钱一斤?有哪些食用功效?与鲶鱼有什么区别?

塘鲺最新价格

下面惠农网小编简单的整理了一些今日塘鲺的最新价格：广东清远市英德市埃及塘鲺2.1元/斤;广西河池市宜州市埃及塘鲺6元/斤;广东广州市南沙区埃及塘鲺3元/斤;广东茂名市高州市埃及塘鲺4.1元/斤;广东茂名市高州市本地塘鲺7.5元/斤;广东广州市天河区本地塘鲺15元/斤;广西玉林市陆川县本地塘鲺6.5元/斤;广西玉林市陆川县三黄塘鲺2元/斤;广东肇庆市四会市三黄塘鲺2.3元/斤等，以上价格仅供参考。

塘鲺的食用功效

1、催乳

塘鲺是催乳佳品，有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的食疗食物之一。

2、去水肿

塘鲺味甘性温，有着补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

3、滋补佳品

塘鲺是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用及药用价值非常高，是其他鱼类所不具备的，是滋补的佳品。

塘鲺和鲶鱼的区别

1、背鳍

鲶鱼没有非常长的背鳍，只有下鳍。而塘鲺从背部开始到尾部有一个完整的长背鳍。

2、胡须

鲶鱼的胡须一共有4根，2根主胡须非常明显，下颚有2根小胡须不易被发现。而塘鲺一共有八根胡须，并且胡须较为明显。

3、嘴型

从嘴型上也可清晰区分，鲶鱼的下颚较大，会将上颚包住部分，俗称为“地包天”。而塘鲺的上下颚一样大小，属于常见的普通鱼嘴。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。