家常丝瓜的做法，家常丝瓜怎么做好吃，家常丝瓜
材料 原料：丝瓜，鸡蛋 调料：油，盐，料酒，葱花 做法 、将鸡蛋-颗，加入小量食盐、料酒，搅拌均匀备用。 、将丝瓜去皮切片或切丁备用。 、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入鸡蛋炒熟，盛碗备用。 、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。
小炒的做法，丝瓜小炒怎么做好吃，丝瓜小炒的家常做法
食材
丝瓜的家常做法
蒜蓉丝瓜：就是把丝瓜削皮用蒜清炒。 丝瓜炒花甲：先炒丝瓜，然后放花甲，多炒一下，撒点水再焖一下，这样花甲才容易开。 丝瓜炒花甲：先炒丝瓜，然后放花甲，多炒一下，撒点水再焖一下，这样花甲才容易开。 丝瓜炒蛋：先把蛋煎了然后装起来，再炒丝瓜，丝瓜快输的时候把蛋放下去翻几下就可以起锅了。
清烧丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
丝瓜克
辅料蒜
瓣
葱
段
生抽
克
蚝油
白糖
克
清水
克
玉米淀粉
克
花椒粉
克
盐
.克
食用油
克
香菜（装饰用）
克
清烧丝瓜的做法
.
原料：丝瓜、蒜、葱
.丝瓜切滚刀块，蒜拍扁后切碎，葱切葱花
.蒜碎、葱花（留一点爆锅用）装入碗中，加入盐、蚝油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉
.开火，锅内倒入油，油热加入葱花，炒香
.下入丝瓜，翻炒，要多炒一会，让丝瓜将锅内的油分与葱香慢慢吸收
.丝瓜变软时，加入少量的水，刚刚没过丝瓜即可
.当水分慢慢减少，丝瓜也成熟时，顺锅边淋入调味汁，翻炒均匀，关火
.盛盘，撒入香菜碎
家常丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
丝瓜；鸡蛋； 油；盐； 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。 做法和步骤 准备材料。 丝瓜炒蛋 丝瓜去皮切滚刀片。 丝瓜炒蛋 锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。 丝瓜炒蛋 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下。 丝瓜炒蛋 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 丝瓜炒蛋 锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒。 丝瓜炒蛋 大火翻炒秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间，－秒也就可以出锅了。 丝瓜炒蛋 味道清淡的很，但是营养很丰富哦。
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