香菇冬瓜汤的做法做法大全

冬瓜排骨汤可以加点香菇吗的做法

当然可以啦 材料： 排骨500g斩段，冬瓜800g切块，发好的香菇四朵，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。 做法： 1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。 2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。 3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东 4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可 功效： 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

香菇烧冬瓜的做法 香菇烧冬瓜怎么做好吃

香菇烧冬瓜的做法 材料 主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量 调料：盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量 做法 1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。 4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。 7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。 8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。 9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。

冬菇烧冬瓜

材料：冬瓜300克，水发冬菇80克，海米30克。

调料：植物油、葱、高汤、盐、料酒、白糖、鸡精、酱油各准备适量。

1.将冬瓜洗净去皮，切片；冬菇洗净去蒂，切片；葱洗净切成葱花。

2.锅置火上，加油烧热，放入葱花，炒出香味后倒入冬瓜片翻炒，加入高汤、冬菇片、海米、盐、料酒稍焖一会儿，出锅前放入白糖、鸡精调味，淋入香油即可。

冬瓜香菇虾皮汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ? 冬瓜 ? ? 虾皮 ? ? 盐 ? ? 冬瓜虾皮汤的做法 ?

冬瓜洗净之后去瓤去皮切片。虾皮洗净。

锅里倒一点油，放入冬瓜稍微煸炒一下。

冬瓜炒软后倒入能没过冬瓜的水，放入虾皮和适量的盐。

大火煮等水烧开后转小火，盖盖子煮至冬瓜变透明，然后就可以装盘开吃啦～

冬瓜蘑菇汤的做法大全有哪些

主料

冬瓜 1根

蘑菇 3颗

鸡蛋 1个

辅料

盐 2g

胡椒粉 少许

虾皮 少许

步骤

1.准备好做汤的原料

2.冬瓜切片，蘑菇切片，鸡蛋打入碗中

3.锅放油烧热后放入冬瓜蘑菇翻炒

4.加高汤煮开，没有的加开水也行呀

5.加虾皮提鲜，开锅打入蛋花

6.洒上葱花，滴几滴麻油就可以出锅了

汤怎么做好吃，香菇冬瓜排骨汤的家常做法

主料

冬瓜 320克

排骨 510克

香菇 95克

辅料

料酒 适量

盐 适量

步骤

1.材料：冬瓜、排骨（已焯水）、新鲜香菇（已清洗）。

2.将冬瓜清洗一下，去皮。

3.放在案板上切开，待用。

4.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

5.将焯好的排骨放入高压锅里。

6.随后，加入一些清水，加适量的料酒。

7.盖上盖烧煮10后分钟后关火。

8.焖至没气后开盖。

9.接着，合入切好的冬瓜煮开，煮上1分钟。

10.然后，合入切好的新鲜香菇煮开，煮至冬瓜熟软。

11.最后，加适量的盐。

12.调味搅匀，即成。

冬瓜香菇汤做法

冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克。

盐、味精、葱花、植物油。

1、冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。

2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

1、此汤有清热补虚、减肥健身的功效，尤适用于春季肥胖又内有积热者食用。

2、冬瓜烧的时间不要太长。