吃羊肉的禁忌(吃羊肉能喝酸奶吗)

　　羊肉不能和什么食物一起吃 羊肉个禁忌要牢记.忌与茶同食　　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　.不宜与醋同食　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。　　.忌与西瓜同食　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，

　　进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。　　.部分病症忌食羊肉　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。　　.不宜与南瓜同食　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，

　　如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。吃羊肉禁忌 羊肉不能与什么食物一起吃、不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食;

　　、不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食;、不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒;、不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病;、不能和红豆一起吃——同食会引起中毒;

　　、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;、不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐;

　　较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，

　　治虚劳寒冷，五劳七伤”。参考资料：人民网：羊肉不能和什么一起吃?吃羊肉要注意什么 吃羊肉的禁忌羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，

　　易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，

　　会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。