面条的做法做法大全

家庭面条的做法

这也忒简单了。。。。下面 就是  水烧开，把在超市买的干面 放大概3跟手指粗那么多，，煮煮看合适了 放进碗里就好

清汤的话，，胡椒 鸡精，盐巴，加水

碗里的配料的话，麻辣面 ，花椒，胡椒，辣椒油（把辣椒面放进烧开的清油里面的油），豆油 醋。味精鸡精，盐巴。  生姜 蒜 ~加水  等下加面

面条做法大全

手工面条的做法 http://zhidao.baidu.com/question/413253817.html 手工面条，最关键的是和面和擀面的过程： 1.在面盆里放适量的干面粉，一点点的加水，一边加水，一边搅拌； 2. 搅好后揉搓成面团，直到面团有滑滑的手感后，再醒半个小时。 3.面团就揉好了。 4.擀面的过程中，是从擀面杖从中间比较厚的地方，慢慢擀到薄的过程，要洒点面粉，不然会粘在一起的。 5.擀好后，用刀切开，手工面条就做好了。

面条做法大全

.炸酱面 　　材料： 　　六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋（剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃），鸡蛋2个，肥瘦肉丁（去皮）100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。 　　做法： 　　1、鸡蛋打散加入淀粉（鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙）和一点点料酒（去蛋腥1茶匙）和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。 　　2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。 　　3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。 　　4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水****融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得 干了，就少少加点水。 　　5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。 　　6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。 　　7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了。 　　8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，不过估计大家现在都没这个精神头了，切面铺子有那种手擀面，粗的那种比较好吃，裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸，放入各种菜码，没有四合院了，咱蹲凉台上，望着楼下的车河闪烁，再来一头蒜，人生得意就是大吃大喝纵情一刻吧。 　　还有西红柿鸡蛋面、打卤面、冷面、肉丝面等等。上面简要介绍了其中一种面条做法大全,想知道面条做法大全。还有许多种面条做法大全,每种面条做法大全都很好，我曾经试做过多种面条做法大全都很不错，你不妨根据自己的口味来选择面条做法大全看看哪种面条做法大全更适合你的口味，有关更多的，更详细的面条做法大全你可以在，那里有更详细的面条做法大全对你了解面条做法大全会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种面条做法大全还有许多种面条做法大全每种面条做法大全,想知道面条做法大全。都很好，我曾经是做过多种面条做法大全都很不错，你不妨根据自己的口味来选择面条做法大全。看看哪种面条做法大全,。更适合你的口味，有关更多的，更详细的面条做法大全,。你可以在，那里有更详细的面条做法大全,对你了解面条做法大全会很有帮助的。

面条的做法大全，面条怎么做好吃，面条做法带图解

准备的材料：粗的手擀面，牛腩一斤，少许的葱，姜，香菜 调料：干辣椒，炖肉的调料包（市场有购买），黄酱，糖，盐，酱油 第一步：把牛肉切大块，葱切段，姜切片，黄酱用凉水泄开 第二步：凉水下锅，焯牛肉，撇去浮沫，捞出沥水 第三步：炒糖色：放一点底油，放入白糖，小火加热，不停搅拌，直到糖开始冒大泡颜色变成深色，就可以了。 第四步：放入焯好的牛肉，翻炒均匀，分别加入葱段、姜片、干辣椒翻炒 第五步：倒入开水，多放一些，煮开后放入一大勺泄开的黄酱，炖煮 第六步：把原料都放入高压锅，加入炖肉调料包，小葱为了提味儿，不放也可以。压制30分钟，放凉泄气。 第七步：除去炖肉包和葱姜，把肉和汤重新入炒锅调味。放入少许盐、酱油。（盐一定要最后放入，不然牛肉会炖不烂） 第八步：面条煮熟捞出，浇上牛肉和汤，最后撒上香菜和小葱即可。

面条最简单有好吃的做法

去超市买一瓶蒜蓉辣椒酱。 一把挂面。 水烧开，加入适量盐，加入挂面，煮熟。 盛出面条，滴入几滴芝麻油，拌入蒜蓉酱。。。。。 美味，山东的朋友对这个吃法应该比较熟悉 美味不可多食，这个吃法可以偶尔吃下，很好吃，但天天吃就腻了。 再复杂点，就是先炒个鸡蛋，然后加水烧开煮面 再复杂点，就是炒点白菜叶，然后加水烧开煮面 在复杂点，就是面盛出后，面汤烫一些青菜叶，铺在面上。 再复杂点，就是面和菜分开做，做好拌到一起。比如土豆丝拌面，西红柿鸡蛋拌面，其他各种菜拌面。 再复杂点，就是做好老汤，鸡汤火骨头汤。然后肉丁面，排骨面，鸡丝面，牛腩面，卤蛋面等等。

面条最简单又好吃的做法，别太麻烦。

阳春面 锅里加一点油，花椒粒儿炸一下，一点点酱油、葱花，加水、盐，胡椒粉、味精。一共大半碗汤。 鸡蛋一个煎红太阳。 煮面，开锅2分钟，关火焖5分钟，捞出在大碗中，倒进汤，放上红太阳。

普通的面条有哪些做法

面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可，吃得 （如果不吃香菜的就免了），出锅。 锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了