蒜蓉蒸虾做法大全

蒜蓉清蒸虾的做法，蒜蓉清蒸虾怎么做好吃，蒜蓉

用料 主料 虾250g 调料 食盐 适量 鸡粉 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 蒜蓉清蒸虾的做法 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线； 2.用剪刀剪去虾须； 3.将虾洗净，蒜头，葱，辣椒剁碎备用； 4.置锅火上加入适量的油， 倒入一半的蒜，葱，辣椒爆香； 5.爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里， 加入调味料进行搅拌成料汁； 6.将虾摆好，料汁均匀的淋在上面； 7.置锅火上，加入适量的水烧开后， 放入虾，盖上盖子，大火蒸5分钟即可。

蒜泥蒸虾的营养价值

对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

蒜蓉蒸虾怎么做

食材用料： 基围虾 蒜 油 盐 菜谱做法： 1.将基围虾的边须减去 2.用剪刀在虾背向尾部剪开 3.用牙签挑出虾线 4.按住虾，顺着剪开的地方平破一刀 5.将虾展开，用擀面杖敲打平 6.同样的方法将所有的虾处理好备用 7.准备好干净的盘，将虾在盘中平展码好 8.在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油 9.搅拌均匀备用 10.将适量的蒜蓉放在虾肉上面 11.在锅中加入适量的水烧开，将虾放在上面蒸六，七分钟 12.拿出来后再在上面撒适量的橄榄油 13.不到一刻钟，宴客大菜就可以端上桌啦 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士： 1.如果你的刀够锋利，可以直接将虾从刀背上破开； 2.直接打开虾，虾不能平展，可以利用擀面杖能将虾敲打平； 3.蒜蓉加入适量的油和盐提前调味，但不要太多； 4.锅中水开后大火蒸上六—七分钟就可以了； 5.趁热再在上面撒些橄榄油能让蒜蓉味道更香。 6.虾一定要新鲜。

蒸大虾怎么做好吃，蒜蓉蒸大虾的家常做法

料大虾3只蒜头1头辅料油适量盐适量粟米粉适量 步骤 蒜蓉蒸大虾的做法步骤11.食材图 蒜蓉蒸大虾的做法步骤22.大虾的虾头原封不动，将虾身切成两半，可以从虾背把壳剪开 蒜蓉蒸大虾的做法步骤33.蒜头去衣 蒜蓉蒸大虾的做法步骤44.蒜粒放入蒜蓉器做成蒜蓉 蒜蓉蒸大虾的做法步骤55.将蒜蓉塞在虾身上 蒜蓉蒸大虾的做法步骤66.放入锅中蒸熟 蒜蓉蒸大虾的做法步骤77.蒸熟后将虾摆放盘子里，周围放入白灼的西兰花 蒜蓉蒸大虾的做法步骤88.坐锅，倒入蒸虾时蒸盘里面的汁 蒜蓉蒸大虾的做法步骤99.倒入芡汁（粟米粉、盐和清水拌匀）煮至收汁 蒜蓉蒸大虾的做法步骤1010.淋在虾身上，即可享用

蒜蓉蒸大虾怎么做？

原料：斑节虾、蒜末、葱花、姜丝、香菜、红椒丝、料酒、盐、胡椒粉、植物油。 做法： l斑节虾洗净剪去虾枪虾须，将虾壳的背部从虾头至尾剪开， 2 再用刀将虾肉从背部剖开摊平； 3 用牙签挑去虾线，再在剖开的虾肉上横切几刀，不要切到底，并一只只排放在盘子上； 3淋上少许料酒，撒些盐和胡椒粉，将蒜末、姜丝、葱花平铺放在虾肉上； 4将盘子放入已烧开的蒸锅里，根据虾的大小蒸3-5分钟； 5出炉后撒上红椒丝，淋上热油，加香菜点缀即可。 ?

蒜蓉蒸蝦的做法

3、往碟子上排好，在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右，虾变红即可；

原料：

蒜泥蒸虾的营养成分

·热量 (858.59千卡) ·蛋白质 (96.78克) ·脂肪 (39.15克) ·碳水化合物 (30.84克) ·膳食纤维 (1.35克) ·维生素A (135.50微克) ·胡萝卜素 (362.50微克) ·硫胺素 (0.08毫克) ·核黄素 (0.40毫克) ·尼克酸 (9.01毫克) ·维生素C (39.50毫克) ·维生素E (21.11毫克) ·钙 (346.75毫克) ·磷 (1226.52毫克) ·钠 (3047.78毫克) ·镁 (230.61毫克) ·铁 (9.48毫克) ·锌 (12.57毫克) ·硒 (170.70微克) ·铜 (1.89毫克) ·锰 (0.98毫克) ·钾 (1282.57毫克) ·维生素B6 (0.75毫克) ·泛酸 (0.35毫克) ·叶酸 (46.00微克)