糖醋苦菊的做法步骤图，糖醋苦菊怎么做好吃
用料 ? 酒鬼花生 ? ? 苦菊 ? ? 圣女果 ? ? 糖 ? ? 醋 ? ? 盐 ? ? 生抽 ? ? 花椒油 ? ? 蒜末 ? ? 凉拌糖醋苦菊的做法 ?
小贴士
苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，具有清热解毒去火之功效，非常适合夏日的一道菜。
苦菊的做法
凉拌苦菊 做法：将苦菊择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。 口感甜咸苦酸辣五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。 苦菊米酱拌鲜蘑 主料：苦菊、蘑菇 辅料：姜、蒜 调料：盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油 做法： 1.将蘑菇撕成细丝，焯水控干晾凉，姜、蒜分别切成末，苦菊中加入盐、鸡精、香油搅拌均匀放在盘中； 2.在蘑菇中加入姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀，放在苦菊上即可。 老醋苦菊 原料：苦菊 、去皮油炸花生米 调料：盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥 做法： 1.苦菊洗净，改刀:花生米压碎。 2.将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。 我家一般都做老醋苦菊，个人感觉醋能遮掉苦菊的一点点苦味，楼主可以尝试一下！
苦菊炒鸡蛋的做法步骤图，苦菊炒鸡蛋怎么做
食谱做法 1.苦菊去根洗净，切段备用 2.鸡蛋加少许盐搅匀 3.油热后倒入鸡蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段 5.加适量盐、花椒粉炒匀 6.苦菊炒塌即可出锅
蔬菜金奎怎么做着吃
炒，蒸，凉拌都可以
苦菊用不用水炒
展开全部 【原料】 苦菜300克 小蒜15克 【调料】 色拉油15克 精盐3克 【做法】 1、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。 2、将苦菊的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成薄片。 3、锅中倒入清水，大火加热，水沸腾后倒入盐和少许油。将苦菊倒入，焯烫20秒钟。 4、捞出后必须放入冷水中浸泡，要不很容易变黑。 5、炒锅稍热后倒入油，加热至7成热时，放入干红辣椒和一半的蒜片爆香。 6、倒入沥干后的苦菊煸炒半分钟，加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片，翻炒均匀即可。 啰嗦一下 1、苦菊属菊花的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 2、在清炒时加入少许蒜瓣可降低入口时的苦味。
请教大家，枸树芽怎么做才好吃
用面拌匀，然后撒上盐，放锅里蒸成麦饭。然后蒸熟出来放上辣椒，各种调味料，特别好吃。
野苦菊凉拌好吃？
野苦菊凉拌好吃吗这可以说是1种养生之道，菊，性凉味苦，若凉拌，先洗净虑水，然后下开水锅焯水后捞出虑水，加以蜂蜜或炼奶拌这吃，有清热解暑至功效还能够润喉润肺止功效菊花茶做法：同上，至不过是焯水后重新下另外一开水锅加冰糖1起熬煮10分钟，待晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱1小时后在饮用味道更佳！功效与凉拌苦菊1样！
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