苦瓜凉拌的做法做法大全

凉调苦瓜怎样做

制作凉调苦瓜，需要准备的材料包括有：苦瓜、小碗、酱油、醋、食用盐。 一、首先将苦瓜对半切开。 二、去籽后切成片。 三、然后将苦瓜放入小碗中。 四、放入适量的酱油。 五、倒入适量的醋。 六、放入适量的食用盐。 七、搅拌均匀后即可食用。

苦瓜拌凉菜/怎么做好吃

夏天吃了去火，苦瓜木耳煮熟加辣椒油蒜拌

凉拌的做法，苦瓜凉拌怎么做好吃，苦瓜凉拌的家常做法

食材用料 苦瓜一根相克食物 红椒一个 蒜瓣三粒 生抽2勺 醋2勺相克食物 盐适量 香油适量 白糖1勺相克食物 食用油适量 凉白开水一大碗 凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜的做法图解11.准备好所需材料。洗净备用。 凉拌苦瓜的做法图解22.苦瓜对半切开，去掉苦瓜瓤，再切成均匀的薄片。 蒜切末，红椒切丝备用。 凉拌苦瓜的做法图解33.蒜末，放入适量盐，2勺生抽、2勺醋、1勺白糖、适量香油拌匀。备用。 凉拌苦瓜的做法图解44.锅内烧开水，放入一勺盐。 凉拌苦瓜的做法图解55.水开后倒入苦瓜和红辣椒丝，焯水一分钟。 凉拌苦瓜的做法图解66.捞出沥干水分，放入事先准备好的凉开水中浸泡一会。 凉拌苦瓜的做法图解77.再把凉开水倒掉。 凉拌苦瓜的做法图解88.把调好的汁浇在上面。 凉拌苦瓜的做法图解99.锅中倒入适量油烧热，然后把热油淋在蒜末上。 凉拌苦瓜的做法图解1010.淋上热油，拌匀既可。 凉拌苦瓜的做法图解1111.装盘，成品图。 用手机看这道菜做法 小贴士 1.这道菜如果讲究色泽，最好不要用陈醋选择用白醋，用白醋苦瓜颜色碧绿比较好看。 2.焯水的时间不要太长。 3.用凉开水泡过后口感更爽口。

凉拌苦瓜的做法大全 苦瓜怎么做好吃不苦

凉拌苦瓜的做法 1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝 2.红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用 3.锅内做水，水开后放入一小勺盐和少许油。下入苦瓜丝焯烫约15秒 4.盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。放上红椒丝和葱丝，淋上调好的汁搅拌均匀即可 5.喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀，不喜欢的可以不放

苦瓜怎么做好吃 凉拌苦瓜的3种做法

做法一 原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。 操作： 1.将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。 2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。[