自制酸梅汤做法大全

如何制作酸梅汤

酸梅汤含有重酸性物质，所以切勿用金属煲来煮或贮藏，最好用瓦煲、 5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。 原料配方 乌梅8公斤 砂糖50公斤 柠檬酸50克 桂花1.5公斤 糖精30克 酱色250克成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

自制酸梅汤的材料比例

自制的酸梅汤乌梅一把，山楂干一把，冰糖半斤，甘草，陈皮适量，把乌梅，山楂干，甘草，陈皮用水泡开（放在冰箱里泡，夏天容易坏）用砂锅或者不锈钢的锅煮半个小时，在煮的过程中，经常尝一尝看看是不是酸，如果酸在加冰糖，直到你认为酸甜合适了为止，没有一定的，看自己的喜好了，晾凉，过滤，装入饮料瓶里，放在冰箱里（如果太酸在加点蜂蜜更好，只是蜂蜜不能高温的时候放）

自制酸梅汤的材料比例

材料：山楂干、乌梅、干草少许，冰糖适量。 做法：一、把以上材料洗干净。 二、材料全部倒在锅内，加水煮30分钟。 三、加入冰糖后继续再煮10分钟。 四、酸梅汤放凉或冰冻后再饮，味道更足。。

在家怎么自己制作酸梅汤

准备材料： 甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克? ?? 做法： 1、准备好所需食材 2、将所有原料倒入汤煲中，加入清水 3、盖上盖子，大火煮沸 4、沸腾后转小火，开盖搅拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分钟关火 5、将汤汁过滤一遍 6、最后在表面撒上干桂花即可，放入冰箱冷藏过后饮用口感更佳

在家怎么自己制作酸梅汤

最简单是做法，买零食类包装袋的酸梅，就是一包2块钱的那种，泡在开水里就可以了。