羊栖菜做法大全

凉拌羊栖菜的做法，凉拌羊栖菜怎么做好吃，凉拌

1.羊栖菜用水泡洗干净。 2.煮锅烧开半锅水，水中倒入两汤匙的料酒，将洗好的羊栖菜放入煮锅里焯水3分钟后捞出冲凉。 3.3、切好蒜末、香菜和小红椒备用。 4.将羊栖菜捏干水分放入凉拌大碗里，放入切好的蒜末、香菜和小红椒。 5.放入少许盐和一汤匙的生抽拌匀。 6.按个人口味放入适量的香油、鸡精、香醋拌匀。 7.盘中铺上生菜叶，将拌好的羊栖菜放入盘中即可上桌。

裙带菜，笔头菜，羊栖菜是什么

羊阋菜藻体黄褐色，肥厚多汁，高15—40 厘米，可达2 米以上。叶状体的变异很大，形状各种各样。生长在低潮带岩石上，多分布于我国沿海。

笔头菜又叫问荆，该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有毒，马多食后引起反射机能兴奋，步行眼跄、站立困难、后肢麻痹等运动机能发生障碍，但食欲和神经活动仍能维持正常，到末期才受影响。急性中毒数小时至1日即倒毙，多则2至8日。牲畜如少量长期误食则呈慢性中毒，出现消瘦、下痢等。解剖发现小脑和脊髓充血、水肿。 裙带菜为温带性海藻，它能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。

羊栖菜多少钱一斤

干品30元/斤左右。

羊栖菜什么人不能吃 羊栖菜怎么吃最好

我国自古就食用羊栖菜，北起辽东半岛，南至雷州半岛，均有分布。可做蔬菜，亦供药用，《神农本草经》上就记载并描述了羊栖菜的食疗性质和利用方法。羊栖菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钾，以及铁、碘和其他微量元素，胡萝卜素和甘露醇等。营养丰富，价格还不昂贵。 羊栖菜中膳食纤维占总量一半左右。可有效预防便秘、痔疮、肛裂、结肠息肉等。其中的脂多糖有防治癌症，明显降低血中胆固醇等作用。 现代研究，羊栖菜具有降血脂、抗血栓以及消除疲劳、促进儿童发育、调节机体免疫力等功效。所含的热量低，有利于减肥。 羊栖菜既是公认的最有营养的海洋藻类，也是新兴的“降三高”的保健食品。特别适宜患甲状腺肿、颈淋巴结肿、高血压、糖尿病、肥胖症、动脉硬化和骨质疏松等人群多食。

鹿尾菜有什么作用

鹿尾菜:别名:羊栖菜，羊栖菜入药在我国已有久远的历史，南齐陶弘景(公元452～536)所著《神农本草经》上记载了羊栖菜并描述了食疗性质和利用方法。同时还有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。 羊栖菜性味苦，咸，寒，具软坚散结，利水消肿，泻热化痰功能。民间常用来治疗甲状腺肿，颈淋巴结肿，浮肿，脚气等。羊栖菜中的岩藻甾醇和马尾藻甾醇可保持生物内环境稳定、控制糖原和矿物质的代谢、调节应激反应、防治癌症、明显降低血中胆固醇等。羊栖菜还含有较高的微量元素，人称长寿菜。 消食化瘀作用 膳食纤维能在消化道中吸水膨胀，刺激和促进肠蠕动，连同消化道中其他 “废物”形成柔软的粪便，使之易于排出，降低大肠内的压力，可以有效地预防便秘、痔疮、肛裂、结肠息肉等。同时缩短了代谢产物及有害物质在大肠的停留时间，减少这些物质对肠道的刺激时间和再吸收时间。 促进免疫能力 羊栖菜水煎剂能明显增DIJIJ,鼠的脾及胸腺指数，增加正常小鼠单核巨噬细胞(Mop)对刚果红的廓清功能，同时可明显增强绵羊红细胞所致的小鼠迟发性超敏反应。这得益于羊栖菜中所含的多糖如褐藻淀粉、褐藻糖胶等物质。 降血脂血糖功效 羊栖菜多糖具有显著抑制模型大鼠血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的增长，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量的作用。羊栖菜多糖能明显提高糖尿病小鼠对糖的耐受能力，羊栖菜多糖的降血糖作用不是通过刺激胰岛素分泌实现的。

羊栖菜富含哪些营养成分

一种营养特别丰富的食物。它具有富集无机盐的本 领，每100克羊栖菜含钙量高达1460毫克，比同重量的海带高2 倍，比番茄髙155倍。它的钾含量也十分惊人，每100克高达 1 520毫克。铁的含量居海藻类食物之冠，每100克高达55毫克。 碘的含量也明显高于一般食物，每100克含碘高达63毫克。羊栖 菜还富含蛋白质，每100克含蛋白质达12克，膳食纤维达 3. 27%，远超过一般食物的含量。羊栖菜具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰等功效，适于甲状 腺肿、颈淋巴结肿、乳腺增生等症。——汉高机械

干羊栖菜如何做法

羊栖菜是一种生长在海里的藻类，每天春季是它的成熟期，渔民们把它捞上来，放到太阳底下自然晒干，想吃的时候哪一点出来泡发清炒就很美味了！如果你也想感受下海洋的气息，那就跟妈网百科学学做一道羊栖菜美食吧！ 　　清炒羊栖菜 　　材料：羊栖菜、生抽、老酒、盐、白糖、大蒜、干辣椒 　　做法： 　　1、 把干的羊栖菜放入水中泡发，5-10分钟后即可倒出并沥干水份； 　　2、 洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末； 　　3、 油锅烧热倒油，在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香； 　　4、 入羊栖菜煸炒两三分钟； 　　5、 倒入生抽，并翻炒一下； 　　6、 倒入料酒，翻炒癖腥； 　　7、 放入白糖翻炒，最后放入少量盐，因为羊栖菜本身会带一点盐味，所以盐的用量不用多； 　　8、 最后倒入水，要漫过羊栖菜半公分左右，因为多炖一会儿，羊栖菜会烂一些，口感会好些； 　　9、 大约炖10来分钟，水收的差不多的时候，就起锅装盘。 　　凉拌羊栖菜 　　材料：羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露 　　做法： 　　1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。 　　2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。 　　3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。 　　4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。