玉米要煮多久做法大全

煮玉米要煮多久才熟透

玉米是一种健康营养的粗粮，玉米的吃法很说，而煮玉米是最常见的吃法。怎样煮出香甜可口的玉米，简单的妙招一起来学学吧！ 玉米煮多久能熟方法一： 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净； 2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟； 3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。 4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。 玉米煮多久能熟方法二： 玉米渣淘洗干净，放入开水锅内，等粥煮成粘糊状的时候，放一些碱，再继续煮，待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候，就熟了。 大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭，做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时，为了更好吃，还可以放几颗大枣，用电饭煲做的话方便一些，不用控制时间。如果上蒸笼蒸的话，上气以后大概40分钟就熟了。如果用高压锅蒸，上阀后最多20分钟就行了。 玉米煮多久能熟方法三： 高压锅的话将苞米放到高压锅中加水，水可比苞米稍微浅一点，再点火煮，时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久，时间煮长了，味道较差。

玉米一般煮多久

玉米的分类： 玉米的种类也很繁多，有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等，因此，不同种类的玉米，煮的时间也有差别。 粘玉米白色的居多，煮熟之后，玉米粒会呈现稍许粘牙状； 水果玉米多以黄色为主，煮出来以后，这类玉米会比较可口，香甜； 青玉米据商贩介绍，是土生土长的，不存在转基金，这类玉米一般比较便宜， 吃起来也没有那么甜，但玉米味浓郁。 器皿的选择： 1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。 2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。 3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。 煮青玉米的技巧 1、青玉米的外皮不能全部去掉，要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好，而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。 煮甜玉米和黏玉米的技巧 1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样，如果要同一锅煮的话，先将甜玉米煮一段时间后，再放入黏玉米，继续煮至成熟。 其它技巧： 煮好的玉米可闷几分钟，不过最好立刻取出沥干水分，不能长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就会流散于水中，变得玉米味不浓郁。 请及时采纳

煮玉米到底多久能熟

有的人吃玉米喜欢吃嫩的，新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。 玉米煮多久能熟，这需要看你喜欢吃什么样的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不错，就是煮的时间不同，现在的天气人容易烦躁，肠胃会感到不适，可以吃一些玉米来中和肠胃，还能很好的进补。

玉米要煮多久

煮玉米最主要的是看用什么锅 高压锅：在高压锅开了（安全阀冒气）之后，3~5分钟 一般锅：开火后15分钟（鲜玉米15分钟，老玉米半小时） 注：煮好的玉米最好立马拿出来沥干水分，长时间浸泡在煮玉米的水中，会影响玉米的浓郁香气

煮玉米要多久

锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是黄色的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。 方法/步骤 1、购买玉米。选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米，好拿，而且味道更好吃。 2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮。 3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖。 4、放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

玉米一般煮几分钟？

一般大火隔水蒸大概是十至十五分钟，如果是放水里煮不到十分钟就可以了