炒木耳做法大全

炒木耳怎么判断木耳熟了？

凭感觉。一般用牙齿和舌头可以判断出生熟，以及脆脆的口感。可以反复训练几次，慢慢就有经验和感觉了。

凭感觉。一般用牙齿和舌头可以判断出生熟，以及脆脆的口感。可以反复训练几次，慢慢就有经验和感觉了。

炒木耳要泡多久一般？

那些说泡三四个小时，甚至说泡一两个小时的专家们，怕是没几个人见过新鲜刚摘的木耳吧！恭喜你们吃了那么多没发好的木耳！作为长白山里长大的人，我们很多人家都会弄几段木头种点木耳，如图 要想知道泡多久可以，泡发率是多少，首先要知道木耳的干燥率是多少，十多斤鲜木耳能干一斤，同样，一斤品质好的干木耳泡发率也是十几倍。 根据我们自己的生活经验，干木耳用冷水泡要八小时以上，最好能达到十二小时，这时候，不仅能达到最大泡发率、最出数，而且口感最佳。如果用五、六十度的水泡，要泡大约三四个小时。 当然，我说的是真木耳，假木耳不在讨论之列。另外，也许南方木耳和我们长白山木耳不一样，我没见过，不做讨论。 至于网上很多说木耳泡八个小时以上会产生很多毒素，吃了会中毒，甚至举出案例，不敢苟同。建议专家来我们这实验，我亲眼看到你们的数据我就信服。

爆炒黑木耳什么意思

爆炒黑木耳 网曝名模高富帅齐聚的三亚海天盛筵涉聚众淫乱，并传多位明星出席，引发热议。 三亚海天盛宴淫乱程度令人咋舌，因参加本次盛宴的外围heimuer模特众多，各种重口味群p,lj以至于有人用“爆炒黑木耳”来形容。。指多名男性对一名女性的性行为，黑木耳代表被C多了的女性生殖器，点到为止……

怎么炒木耳？

木耳一般和鸡蛋炒，炒木耳的油要比炒一般的菜多些，然后放上葱和生姜（姜要细丝），之后放上一些佐料，炒一会，之后再把摘好的木耳放入锅里，（木耳不要太大），然后颠勺，放少量水，（木耳最后会把水吸走）过几分钟后，在放一些淀粉和味精，然后就可以吃啦！！！简直就是色香味具全！！o(∩_∩)o...哈哈

炒黑木耳怎么才能让它不乱蹦,不噼噼啪啪的呢?

1：火关小点，然后就是不停地翻动，可以减少这个现象产生的机率。 因为木耳洗后含水量比较大。如果想不溅油的话只能是：油烧开－＞凉到6分热－＞加木耳－＞加热炒。 2：泡好洗净的木耳，放入清水中煮开，捞出控水，再炒时就不会炸锅了 扩展资料： 1：木耳一般和鸡蛋炒，炒木耳的油要比炒一般的菜多些，然后放上葱和生姜，姜要细丝。 2：之后放上一些佐料，炒一会，之后再把摘好的木耳放入锅里，（木耳不要太大），然后颠勺，放少量水，（木耳最后会把水吸走）过几分钟后，在放一些淀粉和味精，

木耳炒多久会熟

木耳炒一会儿就能熟，有些地方的人还吃生木耳呢，所以炒一会儿就熟 但有两个注意事项： 1. 单独炒的时候一定要挤干水分，沾了水的木耳下锅炒热会迸溅 2. 若和其他材料混炒，先下别的材料，以防迸溅