减肥素砂锅
需要材料:干香菇3朵,青菜一颗,黑木耳6朵,西红柿一个,鹌鹑蛋三个,胡萝卜一段,黄瓜一段,粉丝一把,盐适量,醋适量,辣油适量
步骤-
香菇洗净泡发
木耳泡发
准备菜品,品种随意
准备好所有材料: 干香菇洗净提前泡发,划刀口,自己吃就可以省啦!泡香菇的水留着哦! 黑木耳提前泡发,在洗净 粉丝提前冷水泡上 鹌鹑蛋提前煮好剥壳 胡萝卜刻花切片 黄瓜切成 火腿肠切片 青菜洗净 西红柿切片
香菇和泡香菇的水一起倒入砂锅,放适量盐,根据锅大小放水,先放半锅
水开后,放入比较难煮的菜,待煮开,不盖盖子
稍煮一两分钟即可
放入不需要煮的菜品
最后挪个地方放粉丝,这里水干了可以再加一点水,当然有高汤那就更好啦!
待粉丝软趴下去,开锅后关火,需要拍照的就稍微造个型哈,自己吃直接放辣油醋开动,还要放什么酱就看你啦!
可以称为减肥砂锅了吧
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