清热解毒的食物做法大全

清热解毒的食物有哪些

清热解毒的食物：主要有绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子 、白菜、芹菜、黄花菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、菱角、香蕉、茶水、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、牛蛙肉和高 粱等。

哪些食物有清热解毒的功效

具有清热败火作用的食物种类较多： （1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。 （2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

有哪些清热解毒的蔬菜

苦味蔬菜中，首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分，消暑清热，明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用 ...   此外1） 木耳：因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。 2） 海带：海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。 尤其女孩要多吃。预防乳质增生。 3） 西红柿：甘酸微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。 4） 丝瓜：甘平性寒，有清热凉血、解毒活血的作用。 5） 黄瓜：清热利尿。 6） 芹菜：可清热利水、凉血清肝热的功效。 7） 蘑菇：可清洁血液。 8） 土豆：具有清洁肠道的作用。   叶类蔬菜大都是清热解毒的！ 苋菜:味甘、性凉。可清热解毒，通利二便。   茭白:味甘、性寒，归肺、脾经。可清热解毒，除烦止渴，利湿通便。   苦瓜:味苦、性寒，归心、脾、胃经。可清热利湿，解毒明目。   黄瓜:味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。可清热，解毒，利水。枇杷:味甘酸、性凉。可润肺止咳，生津止渴，下气止呕。  

清热解毒有哪些一蔬菜

推荐5种清热解毒的蔬菜！

1、苦瓜 苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素,常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。

2、绿豆 中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

3、菠菜 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

4、芹菜 芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清热明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香轴,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

5、大蒜 大蒜营养丰富，其中的大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。同时可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜同时具有杀虫解毒祛寒健胃之功效。可在烧菜时，多加入一些大蒜作为配菜。 除了这几样蔬菜，还应注意： 生活中要注意劳逸结合,上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。同时，可使用保健品来补充维生素。 觉得有用的话，记得采纳一下哟

清热解毒的食物？

绿豆，最好的了解毒防暑！夏天可以煮点绿豆汤喝！

清热解毒的食物

 西瓜、木耳、香蕉、蜂蜜、苦瓜、海带、西红柿、丝瓜、黄瓜、猪血等。

1、 西瓜味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。清热解暑，除烦止渴，利尿。

2、木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的用处，能够消灭血液中的热毒。

3、香蕉性味甘、性寒。作用，清热解毒，润肠。

4、绿豆 中医认为，绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。

5、蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等效果。印度民间把蜂蜜看成“令人愉快和持于青春的良药”。

6、苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功能。

7、海带具有清肠排毒作用。海带中含有一种叫做硫酸多糖的物品，能够吸收血管中的胆固醇，并把他们排出体外，使血液中的胆固醇持于正常含量。

8、西红柿甘酸微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴用处突出；

9、丝瓜甘平性寒，有清热凉血、解毒活血的用处；

10、黄瓜、竹笋能清热利尿；芹菜可清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功能。

11、猪血因具有很强的滑肠用处，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。