洋姜的吃法做法大全

腌洋姜的家常做法大全怎么做

主料 洋姜 (一小筐) 调料 水 (适量) 盐 (适量) 花椒 (适量) 大料 (适量) 丁香 (适量) 桂皮 (适量) 步骤： 洋姜洗净，晾干水分。 所有调料加水煮开，再晾凉。 把晾好的洋姜放在保鲜盒里。 把晾凉的调料水倒入保鲜盒。 先加一层保鲜膜。 再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。 吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭！^_^ 小窍门： 如果再加点花生碎、小葱花、小虾皮、小泡椒什么的，味道就更好了。不过，为了照顾我家豆豆的口味，那些我都没敢加。

洋姜怎么个吃法

洋姜咋做着好吃

生拌洋姜 鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份 2. 将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放置10分钟即可食用 小贴士 1、 鲜洋姜买到后如不当天烹制，可将其放在通风阴凉的地方平铺放置，风干后可以整棵或切片后用酱油泡味道也很不错 2、 如果想保存超过3天以上，香油不建议放入其中，可随吃随放

洋姜生吃饭前好还是饭后好

最好是饭后使用，虽然洋姜生吃是可以的，但是也要注意，不要食用过多，掌握好量比较好。洋姜具有止血凉血功效，生洋姜的口感并不太好，一般是用来腌制咸菜，当然也可生食与熟食。而且食用洋姜可以控制尿糖作用。但是生洋姜吃多了容易腹泻，所以一般不建议吃生洋姜，至少要腌制后再吃比较好

的做法，晾干洋姜怎么做好吃，晾干洋姜的家常做法

步骤 晾干洋姜的做法步骤11.洋姜适量洗干净 晾干洋姜的做法步骤22.随意切切 晾干洋姜的做法步骤33.放地上晒 晾干洋姜的做法步骤44.晒了一天了，软软的，味道还不错。 晾干洋姜的做法步骤55.一起放入坛子里，不用放盐，盖好盖子就行 晾干洋姜的做法步骤66.腌了一个星期就可以炒菜吃了