松子玉米的做法做法大全

玉米的做法，松仁玉米怎么做好吃，松仁玉米的家常做法

展开全部 冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml） 做法 1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。 2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。 3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。 小诀窍 **很多人愿意用新鲜玉米做这道菜，将玉米粒用刀切下来，焯烫之后沥干再炒制。但并不是所有的玉米这样做都好吃，玉米的品种非常多，水果玉米做出来味道还不错。 **既然是这样的话，我建议大家直接在超市种购买冷冻的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保证这道菜的口味，还不需要焯烫，直接炒制就可以，从准备到做好，不过5分钟的时间。 **焙松仁时，人尽量不要离开，不断地晃动锅子，让松仁可以均匀受热，以免变糊。 **家里有小孩子不能吃辣的话，可以将青红椒省略不放。 **松仁的油份很大，不要过量食用。这道菜，我个人认为玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也刚刚恰到好处。 : )

松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

主料 买来玉米棒，剥下玉米粒为下一步使用。 辅料 胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量。 做法 1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎。 2. 2.玉米粒可以去买也可以买完整的玉米棒回来自己剥，准备好玉米粒后把它放在凉水中浸泡一小会，再放开水中过滤一下。 3.锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒。 4.玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟。 5.最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精。

松子玉米最简单的做法

你好！！


松子玉米做法：

主料：玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁 

配料：精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙 


做法： 
1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 
2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。 
3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。 



谢谢！！

甜松子玉米的做法


食材： 
甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。

调味料：盐半小勺。

做法：

1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

2、首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！！！！

锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。

俺是用以前就炸好了的松仁，所以没有过程图，而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。

3、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。

4、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了）

急求 松子玉米的做法

松子玉米
材料
冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml）

做法
做法：1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

小诀窍:
**很多人愿意用新鲜玉米做这道菜，将玉米粒用刀切下来，焯烫之后沥干再炒制。但并不是所有的玉米这样做都好吃，玉米的品种非常多，水果玉米做出来味道还不错。 
**既然是这样的话，我建议大家直接在超市种购买冷冻的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保证这道菜的口味，还不需要焯烫，直接炒制就可以，从准备到做好，不过5分钟的时间。 
**焙松仁时，人尽量不要离开，不断地晃动锅子，让松仁可以均匀受热，以免变糊。 
**家里有小孩子不能吃辣的话，可以将青红椒省略不放。 
**松仁的油份很大，不要过量食用。这道菜，我个人认为玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也刚刚恰到好处。

松子玉米怎么做

　　4.锅入少许油，小火爆香葱花后倒入所有材料，转中火快速翻炒；
　　5.调入白糖和盐，炒匀即可。
　　

松仁玉米的家常做法甜


1，炒锅中放入适量油，油烧至七成熟后，改小火，放入松子翻炒，松子偏黄色立刻捞出，平放盘中晾凉。
2，锅中倒入玉米粒，不必解冻，加高汤或白水均可，大火煮开，加糖，小火炖会儿到玉米熟，加盐，加炒好的松子翻炒均匀。出锅。