释迦的营养价值及营养成分功效与作用

　　番石榴的营养价值

番石榴又叫鸡矢果，桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果，果味甜香，也可酿酒。原产美洲，海南各地都有种植。 番石榴为两广（广东、广西）常见水果。

　　台湾地区也极盛行，称为"芭乐"有"芭乐"协会的组织。

　　近年来福建闽南地区已有十万亩种植，今年开始盛产。但上海人几乎"十人九不知"多数人闻其名将其与石榴相混淆。它的全身，包括果、籽、叶、根、树皮均具有药用价值。

　　它的药性甘、涩、平、温，具有收涩止泻，健脾消积的功能。更重要的是具有降血糖作用。实验证明，用家兔灌服25G/KG体重，

　　番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而患糖尿病兔则下降达25%。药效在服用后4小时达到最大值，24小时内即恢复原来血糖值。又用番石榴叶提出的黄酮甙口服，

　　对四氧嘧啶性糖尿性糖尿病大鼠有明显降血糖作用，其降糖率在服用2小时下降30%，4小时下降46%，6小时下降57%。 驴肝有那些营养？

1、驴肝的蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，

　　是典型的高蛋白质低脂肪食物。2、驴肝含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。3、驴肝具有补气血、益脏腑等功能。4、驴肝中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，

　　维生素含量与牛、羊、猪肉相近。扩展资料；驴肝的特点：1、肝脏具有“两个高点和两个低点”的特征：高蛋白，低脂肪，高氨基酸和低胆固醇。它对动脉硬化，

　　冠心病和高血压有很好的保健作用。2、肝脏还含有动物胶，骨胶和钙等成分，可以为老年人，儿童，体弱者和病后提供良好的营养补品。3、肝脏的氨基酸组成非常全面，人体8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸的含量非常丰富。

　　色氨酸是鉴定肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评估肉质的重要指标。释迦果不适合什么人吃

一般人群都适合吃，但是低血糖的人群少吃，因为番荔枝有降低血糖的功能。

　　吃番荔枝（释迦果）的好处：1、番荔枝增强肌肉反应能力荔枝果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。

　　2、番荔枝抗癌释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的，同时因为含有丰富的释迦果内脂，这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的，所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用，也因此释迦果被称为抗肿瘤之星。

　　　3、番荔枝降血糖番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。4、番荔枝促进儿童生长发育番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物，含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和精氨酸粗纤维。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，

　　赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素，可促进胶原组织的合成，对促进儿童生长有作用。5、番荔枝美容抗衰老经常食用释迦可以补充胶原蛋白，减少皮肤皱纹和细纹。释迦中的营养成分能增加胶原蛋白的厚度，

　　改善皮肤弹性。番荔枝中富含维生素C，可以有效清除损害皮肤的自由基，增强皮肤对紫外线的抵抗力。扩展资料番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦，

　　对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，

　　它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。美国专家从1970年开始，就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，

　　其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。盖果的营养价值是多少

盖果的营养价值是多少1、营养相当丰富，据测定人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，

　　它就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，所以被称之为“必需氨基酸”。2、据测定至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成份，

　　可与牛乳、肉和鱼粉相当。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。3、所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活，

　　另方面能加强维生素E的抗氧化作用。4、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。柑橙的营养成分

柑橘 柑橘品种繁多，

　　有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，

　　磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是，柑橘好吃，不可多食。

　　因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，

　　身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，

　　总重量在250克以内。 芳香科柑橘类的幼果及果皮中，含有二氢黄酮类化合物，其本身无甜味，但在适当条件下转化成二氢查尔酮糖甙，

　　则可显甜味。如新橙皮甙二氢查尔酮，其甜度为蔗糖的950倍，从构效关系可知，7位新橙皮糖基是二氢查尔酮甜度必须的，如失去或换成苦香精则无甜味；4’位引入烷氧基如乙氧基或丙氧基可分别增加甜度约10或20倍。 酸柑全身都很有价值，

　　尤其它的种子更为突出，其表明粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。

　　此外，种子里的类黄酮、几茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能去除多余角质。 柑橘类如香橙精华，有高洁净功效，可去除污垢和多余的油脂。

　　所含的丰富维他命C具有美白作用，有效针对黑色素，从而改善黯淡的肤色，让肌肤回复白皙柔滑。 ~H2O+Aquafirm系列护肤品有三大功效：去毒、滋润、紧实。其柑橘精华混合海藻萃取物，能增强胶原蛋白，

　　促进细胞新陈代谢，恢复肌肤弹性，提升肌肤水分，从而减少皱纹形成。 柑橘科中含有的维生素A和微量元素硒，能使肌肤保持湿润，并抗氧化。

　　 柑橘类 橘子、柠檬、莱姆树果和葡萄中维生素C、叶酸和纤维的含量丰富?穴这些水果可以防癌?雪，其中一种鲜为人知的植物油?柠檬烯的成分含量很高。

　　在实验室中证实它有治疗癌症的作用。威斯康星大学癌症综合治疗中心的研究人员正试图用柠檬烯的衍生物治疗人类进展期肿瘤。 到目前，有关柠檬烯的保健作用仍无定论。它们存在于柑橘的果浆和果皮内，果汁中含量也很高，所以可以饮用。

　　 人体需要量：营养学家们推荐每日吃2～4次柑橘（每次3／4杯橙汁或1／2杯果肉汁）。释迦果是什么水果?其营养价值有多高?

番荔枝：别名佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒

保健作用：番荔枝营养极丰富，热量极高，

　　能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

鲍鱼果的营养价值？

鲍鱼果不仅比核桃吃着更香，而且营养也十分丰富，长期食用可以健脑、益脑，

　　鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

　　此外，鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老，对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。这是因为鲍鱼果含有如此多的营养成分，