蒜蓉生蚝的做法大全蒜蓉生蚝的家常做法

　　蒸生蚝怎么做好吃，蒜蓉粉丝蒸生蚝的家常做法

主料生蚝8个粉丝3捆辅料青椒1个盐少许姜1块白酒少许蒜少许酱油少许蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法1.动用一切可行的工具，小刀或菜刀等撬生蚝壳取肉，蚝肉与蚝壳连接处用小刀割开。2.用清水洗净取出的蚝肉，微微滤干，然后刷净蚝壳。3.往蚝肉内加入白酒，

　　酱油，少量盐，腌制10分钟。4.用温水浸泡粉丝，至软后捞起。5.切青椒末，蒜末，

　　姜丝，粉丝切小段。6.青椒末与蒜末混合，加少许酱油在油锅内翻炒。7.锅内加水，水烧开，扣上蒸笼，

　　蚝壳内壁垫入粉丝。8.蚝壳与粉丝放入蒸笼，夹入腌制的蚝肉，将青椒和蒜末及姜丝盖在蚝肉之上，盖上盖，

　　蒸约15分钟，出笼时放上葱末。9.至此，制作完毕。蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做

生蚝四个，大大的。反复用清水洗刷干净2. 用刀背轻轻敲碎一个生蚝的边沿，

　　边沿敲了一个小口时用一个小刀轻轻一撬开生蚝，依次开口做完3. 蒸锅加清水，烧开水，将生蚝放入4. 隔水大火蒸8分钟5. 大蒜去皮6.

　　大蒜剁碎7. 炒锅放入植物油，烧热后放入蒜蓉小火炒香8. 烧香后盛出9. 生蚝大火蒸8分钟，分别放适量炒香的蒜蓉，

　　再每个放少许食盐，再蒸2分钟关火即可蒸牡蛎怎么做好吃，蒜蓉蒸牡蛎的家常做法

食材主料牡蛎6个辅料油适量酱油适量蚝油适量蒜适量步骤1.牡蛎2.用刷子刷干净3.用刀翘起一面4.肉洗净5.再放回壳里6.热油放蒜末爆香7.浇在牡蛎上8.放锅里蒸熟9.锅里放入少量水，放酱油、蚝油烧开10.浇在蒸熟的牡蛎上即可小贴士热油放蒜末的时候油温不要太热，蒜末会糊的。蒜蓉烤生蚝的做法 蒜蓉烤生蚝怎么做

先将生蚝用清水喂养一天,待生蚝将渣吐干净后,

　　用刷子把生蚝清洗干净,准备蒜头半斤{这要看你用多少啦？可以加} 盐 鸡精 糖 蚝油{不能多放} 制作方法：先将大碎剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，

　　加盐 鸡精 一点白糖 蚝油，在调味的时候你自己要试味~不能咸了。用烧烤或蒸的都可以，关键蒜蓉一点要炸得刚刚好，生蚝味道才鲜美蒜茸蒸生蚝的几种做法

材料用量 肥生蚝 四只 蒜瓣 三粒 小红辣知椒 半个 油 盐 做法1. 买回来的生蚝，用水洗干净，

　　大家最好叫卖家直接从耗壳上扳新鲜的耗，新鲜，没额外水分！已经放在水里泡着的耗装了太多水，咱小百姓要亏些银子买水呢！道划不来 2. 把蒜瓣拍扁剁蓉，

　　加半个小辣椒剁碎。备用 3. 热锅，放一勺子油，然后把蒜茸放进锅里翻炒，放盐入味。

　　闻到蒜香味关火留余温再翻炒几下回就ok 4. 把超好的蒜茸铺到生蚝上，同时再撒些盐粉在生蚝上，因为水洗过的水分多，蒸答好后会出水，盐不够的话就不好吃啦 5.

　　大火烧开水后放生蚝，蒸，大概四分钟就出锅蒜蓉烤生蚝家常做法，正宗蒜蓉烤生蚝怎么做

食材用料生蚝3只相克食物橄榄油30克蒜4瓣相克食物海盐适量小米椒1个百里香少许摆盘杂蔬适量柠檬1片相克食物蒜蓉烤生蚝的做法1.蒜茸要剁的细碎些，用橄榄油小火炒至金黄色备用。2.生蚝剖开洗净控干水，将炒过的蒜茸连油等分敷在生蚝肉上，在上面磨上适量的海盐。

　　3.烤箱预热。烤架上放生蚝，用锡纸团垫平，中层下火200°将生蚝烤制12分钟，转150°上下火再烤3分钟。4.烤制的时间切些小米椒碎和百里香碎。5.切上一片柠檬，

　　连同杂疏摆盘，取出烤好的生蚝摆入盘中。6.在蒜茸上面撒少许小米椒碎、百里香碎。7.上桌了，吃的时候可以挤几滴柠檬汁在生蚝上。

　　小贴士生蚝壳撬开是蛮费力气的。你可以在购买时请海鲜贩帮忙撬开，或者买回来后用旺火蒸1分钟使之开口，就比较容易撬开了。生蚝本身略有咸味，

　　海盐不要放太多。蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法，蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做

主料生蚝10个粉丝适量条辅料红椒半个大蒜蚝油适量白糖少许盐少许鸡精少许海鲜酱油少许步骤1.生蚝开壳洗干净2.粉丝用水泡开3.红椒和蒜切成沫或者小丁4.锅里红油炒香蒜粒5.炒好的蒜放入碗里加蚝油海鲜酱油盐鸡精，一点点糖，再把红椒粒倒入，搅拌均匀6.粉丝垫底(粉丝也先用蚝油酱油盐上味道)生蚝肉在中间再倒上佐料就可以上锅蒸了,15分钟就好了小贴士蒸生蚝15分钟就可以了，

　　先大火把水烧开上汽！我是把生蚝都从壳上扣下来洗干净了壳和肉的！