芭蕉的营养价值及营养成分功效与作用

　　大薯有什么好处 大薯的营养价值

富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生,

　　 花青素是天然强效自由基清除剂。具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，

　　色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。八月份吃什么水果

1、水蜜桃：水蜜桃属于一种球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，

　　比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美誉。我国多有栽种。富含多种维生素，

　　其中维生素C最高。　　2、油桃：油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。

　　一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。　　中国吃网温馨提示：维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。　　3、火龙果：火龙果营养丰富、功能独特，

　　它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。　　4、樱桃：樱桃全身皆可入药，

　　鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。

　　　　5、红毛丹：红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，

　　品质优良，是很有发展前途的热带果树。　　长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

　　　　6、荔枝：荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。荔枝味甘、酸、性温，

　　入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

　　　　7、龙眼：龙眼补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，

　　心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。它还有美容、延年益寿之功效。　　8、菠萝蜜：菠萝蜜清甜可口，

　　香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，

　　醒脾益气，还有健体益寿的作用。　　9、番石榴：营养丰富，含有丰富的维生素和铁，番石榴在台湾算是土生水果之一，在台湾属于一等一的减肥水果，

　　是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，很适糖尿病患者食用，而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

　　　　另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。　　10、芒果：芒果为着名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

　　芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。【此文为中国吃网原创，

　　版权所有，转载请注明出处】驴肝有那些营养？

1、驴肝的蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物。2、驴肝含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，

　　能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。3、驴肝具有补气血、益脏腑等功能。4、驴肝中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量与牛、羊、猪肉相近。扩展资料；驴肝的特点：1、肝脏具有“两个高点和两个低点”的特征：高蛋白，低脂肪，高氨基酸和低胆固醇。

　　它对动脉硬化，冠心病和高血压有很好的保健作用。2、肝脏还含有动物胶，骨胶和钙等成分，可以为老年人，儿童，

　　体弱者和病后提供良好的营养补品。3、肝脏的氨基酸组成非常全面，人体8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸的含量非常丰富。色氨酸是鉴定肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评估肉质的重要指标。帝王蕉和普通香蕉营养区别

香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。1.香蕉含有大量碳水化合物，

　　因此食用香蕉能为机体提供充足的能量。香蕉的淀粉含量高，饱腹感强，因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。2.香蕉中含有大量钾离子，

　　钾离子不仅维持身体电解质平衡，还能降低血压，起到防治心血管疾病的作用。3.香蕉中富含膳食纤维，膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，可促进排便。因此长期便秘的人吃香蕉有润肠通便的作用。

　　功效作用香蕉为芭蕉科芭蕉属植物，营养丰富，有益胃生津、疏通血脉、和解酒毒的功效。主治热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血及饮酒过多等症。1.润肠通便香蕉味甘性寒，可清肠热，

　　常用于治疗热病烦渴、大便秘结之症。香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，因此香蕉是习惯性便秘患者的理想食疗果品。2.抗抑郁3.降血压香蕉中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉。

　　有调查显示，经常吃香蕉的人中风发病率要比普通人低23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。4.消水肿香蕉含有丰富的钾，当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分，引起水肿时，香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分，

　　使身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。5.保护胃粘膜香蕉可降低胃酸，缓和对胃黏膜的刺激，并且能促进胃黏膜细胞的生长，

　　对胃溃疡具有保护作用。胃溃疡患者，在服用药物后适量吃一些香蕉，可以起到保护胃黏膜的作用。香蕉 芭蕉 粉蕉的不同和营养价值

香蕉性寒，不易多吃芭蕉（大蕉）性中，

　　宜老年人吃（源自百度百科说法），另有说其性寒粉蕉又叫糯米蕉 ，性温和马肉的营养价值，马肉的功效与作用有哪些

马肉营养价值分析每100克所含营养元素：热量122?(千卡)硫胺素0.06?(毫克)钙5?(毫克)蛋白质20.1?

　　(克)核黄素0.25?(毫克)镁41?(毫克)脂肪4.6?(克)烟酸2.2?(毫克)铁5.1?(毫克)碳水化合物0.1?

　　(克)维生素C0?(毫克)锰0.03?(毫克)膳食纤维0?(克)维生素E1.42?(毫克)锌12.26?

　　(毫克)维生素A28?(微克)胆固醇84?(毫克)铜0.15?(毫克)胡罗卜素1.1?(微克)钾526?(毫克)磷367?(毫克)视黄醇当量74.1?

　　(微克)钠115.8?(毫克)硒3.73?(微克)。马肉适合人群：1、适宜吃马肉：健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，

　　阴虚体质，瘀血体质2、不适宜食用马肉：湿热体质，痰湿体质，特禀体质。3、一般人群。马肉食疗效用：1、具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，

　　预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果；2、马肉有补中益气，补血，滋补肝肾，强筋健骨之功效。3、强腰脊，

　　治寒热痿痹。煮汁，洗治头疮白秃及豌豆疮毒。马肉禁忌：1、不宜与大米(粳米)、猪肉同食。2、忌生姜、苍耳。獾子肉的功效与作用

獾子肉性味：味甘、酸，

　　性平，无毒。其功效主治：主治补中益气；其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚。

　　产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病。症患者的辅助营养食疗菜肴食用。扩展资料：獾子肉中含有丰富的微量元素和蛋白质，它的作用可以堪比药性，既能很好的补充身体中的蛋白质和微量元素，

　　还能起到养生的作用。平时在煲獾子肉汤的时候可以多放一些香菜或者是葱姜，这样能帮助很好的去处獾子肉中的腥味。也可以用蔬菜来煲獾子肉，这样能补充身体中的维生素，除此之外平时可以多吃一些獾子肉，

　　这样能帮助很好的起到强身健体的作用。柑子的营养价值

柑别名柑子、金实、木奴，为芸香科植物茶枝柑子或瓯柑子的果实。　　柑子的营养成分：每100克柑子中含水分85.5克，蛋白质1.0克，脂肪O. 1克，灰分O.

　　5克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，胡萝卜素0.92毫克，硫胺素0.08毫克，

　　核黄素0.04毫克，抗坏血酸28毫克，钙32毫克，钾154毫克，钠1.5毫克，

　　镁11毫克，铁0.2毫克，锰0.14毫真，锌0.08毫克，磷18毫克，

　　硒0.3微克，尼克酸0.35毫克。　　柑子的功效：生津止渴、醒酒、利尿。主治热病烦渴、口鼻干燥、咽痒咳嗽、饮酒过量、小便不利。　　柑子性大寒、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食；柑子味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食，

　　糖尿病患者忌食。柑橙的营养成分

柑橘 柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，

　　是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。

　　常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，

　　容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显。

　　常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。 芳香科柑橘类的幼果及果皮中，含有二氢黄酮类化合物，其本身无甜味，但在适当条件下转化成二氢查尔酮糖甙，

　　则可显甜味。如新橙皮甙二氢查尔酮，其甜度为蔗糖的950倍，从构效关系可知，7位新橙皮糖基是二氢查尔酮甜度必须的，如失去或换成苦香精则无甜味；

　　4’位引入烷氧基如乙氧基或丙氧基可分别增加甜度约10或20倍。 酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表明粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。此外，

　　种子里的类黄酮、几茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能去除多余角质。 柑橘类如香橙精华，有高洁净功效，可去除污垢和多余的油脂。所含的丰富维他命C具有美白作用，

　　有效针对黑色素，从而改善黯淡的肤色，让肌肤回复白皙柔滑。 ~H2O+Aquafirm系列护肤品有三大功效：去毒、滋润、紧实。其柑橘精华混合海藻萃取物，

　　能增强胶原蛋白，促进细胞新陈代谢，恢复肌肤弹性，提升肌肤水分，从而减少皱纹形成。 柑橘科中含有的维生素A和微量元素硒，

　　能使肌肤保持湿润，并抗氧化。 柑橘类 橘子、柠檬、莱姆树果和葡萄中维生素C、叶酸和纤维的含量丰富?穴这些水果可以防癌?雪，其中一种鲜为人知的植物油?柠檬烯的成分含量很高。

　　在实验室中证实它有治疗癌症的作用。威斯康星大学癌症综合治疗中心的研究人员正试图用柠檬烯的衍生物治疗人类进展期肿瘤。 到目前，有关柠檬烯的保健作用仍无定论。它们存在于柑橘的果浆和果皮内，果汁中含量也很高，所以可以饮用。 人体需要量：营养学家们推荐每日吃2～4次柑橘（每次3／4杯橙汁或1／2杯果肉汁）。

　　吃香蕉的好处?

[性味] 味甘、性寒。 [归经] 入脾、胃、大肠。 [作用] 生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。 [成分] 香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，

　　热量也在水果中居高，且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。 一、香蕉营养高、卡路里低 中医治肌无力肌肉萎缩！ 让口腔溃疡不再复发 谈甲亢病的防与治 治疗皮炎、湿疹、荨麻疹 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，

　　适度的运动，和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，

　　而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；

　　此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是「神奇的水果」。 香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。

　　香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，

　　大约只有一半以下的低卡路里。 二、香蕉可当早餐、减肥食品 在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。

　　而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。 由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，

　　并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，

　　就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。 三、香蕉降压通便 从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，

　　香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。 凡事总有合理解释，香蕉性寒，

　　根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。 不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。

　　例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，

　　则可接受。 民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。 近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，

　　可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过於德国研究人员表示，

　　用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。 总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，

　　可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。 另外，告诉你，香蕉不能和一些食物一起吃： 香蕉不可和牛奶一起吃，会中毒 香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。

　　 晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子 香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑,年轻人生色斑,蝴蝶斑 芋头不可和香蕉一起吃，腹涨 吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。

　　 马肉的营养价值，马肉的功效与作用有哪些

马肉营养价值分析每100克所含营养元素：热量122?(千卡)硫胺素0.06?(毫克)钙5?(毫克)蛋白质20.1?

　　(克)核黄素0.25?(毫克)镁41?(毫克)脂肪4.6?(克)烟酸2.2?(毫克)铁5.1?(毫克)碳水化合物0.1?

　　(克)维生素C0?(毫克)锰0.03?(毫克)膳食纤维0?(克)维生素E1.42?(毫克)锌12.26?(毫克)维生素A28?

　　(微克)胆固醇84?(毫克)铜0.15?(毫克)胡罗卜素1.1?(微克)钾526?(毫克)磷367?(毫克)视黄醇当量74.1?

　　(微克)钠115.8?(毫克)硒3.73?(微克)。马肉适合人群：1、适宜吃马肉：健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，

　　阴虚体质，瘀血体质2、不适宜食用马肉：湿热体质，痰湿体质，特禀体质。3、一般人群。马肉食疗效用：1、具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，

　　增强人体免疫力的效果；2、马肉有补中益气，补血，滋补肝肾，强筋健骨之功效。3、强腰脊，治寒热痿痹。煮汁，

　　洗治头疮白秃及豌豆疮毒。马肉禁忌：1、不宜与大米(粳米)、猪肉同食。2、忌生姜、苍耳。youcai的营养成分及功效

含有丰铁，钙，钾，维生素c等芭蕉的主要营养是什么？

维生素D水果的营养成分

苹果，

　　又名柰、频婆、天然子，苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，

　　蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，

　　磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

　　中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。 欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离你”。

　　加拿大人研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。