班尼迪克蛋的做法大全班尼迪克蛋的家常做法

　　好想吃班尼迪克蛋，之前去了几家都不好吃，蛋都太熟了，没有那个感觉，哪里有精致点的餐厅？

去芭芭露莎啊，这家餐厅的班尼迪克蛋超赞！这家溏心蛋技术真的很好，

　　用叉子把鸡蛋戳破，半熟的蛋液从中流出来，很有美感哦。现在还有午间套餐，你可以中午去尝一尝。烤蛋堡的家常做法大全怎么做好吃视频

烤蛋堡的做法1.将鸡蛋打开，现将部分蛋清放入模具2.将培根丝放在模具内(可以如图摆放，

　　这样蛋黄会居中，烤出来漂亮)3.撒入少许黑胡椒粉4.放入少许海苔碎5.如果口重，可以加入少许盐(个人感觉不需要，培根、番茄酱都是咸味)6.将剩余的蛋黄放入模具内，轻轻将蛋黄居中7.上面撒海苔碎，装饰，

　　撒少许白芝麻8.烤箱预热，180度，倒数第二层，烤15分钟(根据个人喜好，选择鸡蛋成熟程度即可)9.硅胶模具很容易脱膜，

　　轻轻一掰，鸡蛋堡即可出来了，装盘淋上适量番茄酱即可享用乡巴佬蛋的做法，乡巴佬蛋怎么做好吃，乡巴佬蛋的家常

乡巴佬鸡蛋的做法1.准备鸡蛋 下锅煮至7分熟2.冰糖：在砧板上铺层干净的塑料纸 将冰糖用刀将其压碎(也可用研磨罐研碎） 盛起来备用3.准备一罐啤酒 我一般用的是新一代的 今天去买 木有了 只好用雪花代替4.鸡蛋煮至7分熟 盛出过凉水剥皮5.在鸡蛋上用刀切几个长形口 不要切太深 不然容易煮烂鸡蛋6.将熟鸡蛋、冰糖末和半罐啤酒依次放入锅中 开火 放入酱油7.大火煮沸后 转入中火熬煮8.熬煮至锅底剩一点儿汤汁时关火（全熬干的话 容易糊锅底和鸡蛋皮） 注意在熬煮过程中 要注意将鸡蛋翻个 不然鸡蛋一直一个面受热 颜色会不均匀 甚至煮焦皮9.盛出上桌 一道解馋乡巴佬鸡蛋就做好了. .自制乡巴佬鹌鹑蛋的家常做法大全怎么做好

材料：鹌鹑蛋约400克、啤酒一听、生抽、老抽、糖、卤料做法：1、鹌鹑蛋加适量水煮熟2、煮好的鹌鹑蛋全部去壳3、加入一听啤酒（我用的黑啤）、一勺糖、一勺生抽、一勺老抽和一小匙卤料4、中火烧开后改小火煮二十分钟5、卤好的鹌鹑蛋继续浸泡一个晚上就可以吃了很多朋友可能觉得鹌鹑蛋不好剥，

　　这里分享一个能又快又好剥出鹌鹑蛋的小方法1、煮好的鹌鹑蛋中放入一个带盖的小碗中，加入适量凉白开2、盖上盖子后用力（也别太用力哈）地左右上下摇晃3、再次打开盖子你会发现蛋壳都裂开了，甚至有些蛋壳碎都脱离了蛋4、这时候你会发现鹌鹑蛋已经很好去壳了，而且剥出来的蛋壳是完整的雞蛋的幾種做法？

实蛋的做法，实蛋怎么做好吃，实蛋的家常做法

实蛋的做法1、将鸡蛋打到小盆中（最好是不锈钢或搪瓷的，

　　受热快），加碱搅打，多分几次加，这样可以边加边看颜色，蛋液变深发淡红时就好了。蛋液搅的越匀蒸出的实蛋效果越好，

　　蛋液上的气泡用勺子撇出去蒸好的实蛋表面会很光滑。2、将搅好的实蛋液放入蒸锅中开锅后用小火蒸15分钟，开锅后一定要用很小的火蒸实蛋，火大了会出现蜂窝眼。实蛋蒸到全部变成绿色就算是蒸好了，也可以用筷子扎一下实蛋中央抽出筷子，

　　没有蛋液就是熟了。将蒸好的实蛋拿出晾到不烫手时，用刀等片装的东西在实蛋四周划一圈，用手起出来放在案板上切成厚片状。3、将圆葱切成粗丝，火腿肠切成和实蛋一样的小块。

　　4、将锅烧热放入适量的食用油烧热，放入切好的实蛋，煎炒至两面起脆皮。5、放入蒜蓉酱，不用再放盐了，炒好后可以尝一下，

　　再根据口味适量再加些酱。6、再放入圆葱、芝麻、孜然粉、辣椒粉炒匀入味即可。班尼迪克蛋的介绍

班尼迪克蛋其实是美国一种简易早餐的名称，很多网友误以为是英式早餐，虽然其中着实用到了英式muffin（又名马芬蛋糕，松饼）。

　　做法非常简单，水波蛋（其实就相当于荷包蛋一种）配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁（英文名hollandaise sauce)就完成了。变蛋的做法，凉调变蛋怎么做好吃，凉调变蛋的家常做法

家常做法很简单，变蛋切好，

　　浇上醋，