清炒佛手瓜的家常做法与图片专题

　　佛手瓜的做法菜谱凉拌佛手瓜能用蒜拌吗

是可以的，佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能还具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。锌对儿童智力发育影响很大，佛手瓜含锌较多，

　　常食有助于提高智力。大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。

　　凉拌佛手瓜主料：佛手瓜1个 红萝卜1段 洋葱1/8个凉拌佛手瓜的做法：1.把瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝，蒜瓣剁成茸;姜切末2.用盐1勺，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍;

　　3.放入红萝卜丝和洋葱丝;4.放蒜茸 姜末、盐半勺、花椒 辣椒油、香油、糖 香醋 生抽，搅拌均匀5.最后撒上芝麻粒即可小窍门1.佛手瓜丝用盐腌过，虽然冲过水，但仍然会有咸味，

　　所以在加调料时应减少放盐量2.原材料和调料可以按自己喜欢的口味去调配佛手瓜怎么做莱吃？可炒吃吗？

佛手瓜怎么做好吃佛手瓜的吃法还是比较多的，首先推荐的就是蒜蓉佛手瓜，需要我们把佛手瓜洗净，之后切成片备用，

　　然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉之后就可以备用，热好油锅之后，等到油热之后就可以放入蒜蓉炝锅，然后我们需要再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，

　　这时候加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅吃了。虾皮炒佛手瓜也是一个不错的佛手瓜吃法，需要我们把佛手瓜洗净，切成丝之后就可以备用，然后再把蒜捣碎成蒜蓉就可以备用了。之后我们把油烧热，

　　放入蒜蓉开始炝锅，然后再在其中放入虾皮进行翻炒，在放入佛手瓜丝翻炒，等到快熟的时候就可以加入盐，鸡精等调味品，翻炒均匀就可以吃了。佛手瓜薏仁排骨汤是一个不错的佛手瓜吃法，需要我们把佛手瓜洗净，

　　然后切成块备用，再把切好的排骨块也洗净，放在开水中，烫一下就需要及时捞出沥水，然后开始烧水，等到水烧开的时候就可以放入排骨，我们用水泡好的薏仁，

　　再在其中放入蚝豉和陈皮，继续煮半个小时左右就可以放入佛手瓜，再继续煮上两个小时，然后加入适量的盐就可以吃了。佛手瓜怎么凉拌好吃佛手瓜是可以凉拌吃的，

　　需要我们把佛手瓜，红椒和青椒一起洗净，切成细丝之后就可以放到热水中，烫一下然后就需要及时捞出沥水，再在其中加入白糖，鸡精以及酱油，还要放上点香油，

　　搅拌均匀就可以食用了。凉拌佛手瓜要不要焯水佛手瓜是要焯水的，焯水能将蔬菜中很多不易清洗的杂质有效去除。经过焯水，膳食纤维会变软，口感会好很多，

　　也减少肠胃负担。焯佛手瓜时候，在水中加点盐和油，可以让佛手瓜色泽更加鲜艳，还能保持佛手瓜的营养。在佛手瓜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，佛手瓜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来，

　　而油则会包裹在佛手瓜周围，在一定程度上阻滞了水和佛手瓜的接触，减少了水溶性物质的溢出，还能减少了空气、光线、温度对佛手瓜的氧化作用，使其在较长时间内不会变色。佛手瓜怎么吃要去皮吗吃佛手瓜的时候需要注意去皮的，首先要把佛手瓜洗净去籽，

　　切丝或者是切小块之后备用，我们把佛手瓜切得薄一些，可以更好吃。而且一定要把佛手瓜中的籽去掉，否则会大大的影响佛手瓜的口感。而且把佛手瓜切成丝之后，

　　会渗出一种有涩味的黏液，这时候需要我们用清水冲洗一下，这样才可以去掉其中的涩味。佛手瓜需要选择嫩的来炒着吃才行，偏老的佛手瓜，需要去皮之后再切成丝。

　　佛手瓜的瓜皮是比较韧口的，如果不喜欢吃瓜皮，我们可以削去瓜皮，取其中的果肉作为菜吃。佛手瓜吃的时候，最好可以选择果皮鲜绿色，

　　同时表面光滑、茸毛软的佛手瓜比较好，这样的佛手瓜是比较嫩的。而且因为瓜皮上往往会留有少量的刺，而且已经发硬，同时佛手处会有种子突出表面，这时候就说明佛手瓜成熟了，但是这样的不好吃，最好是选择肉质白嫩、味道清甜的，

　　而且白皮佛手瓜是最佳的。清炒佛手瓜的做法清炒佛手瓜是不错的吃法，需要准备好佛手瓜200g，还需要油适量、盐适量、生抽少许。我们把佛手瓜洗净之后，从中间切开，然后切掉薄皮。

　　在锅中放油，烧热之后就可以加入姜末炒香，及时加入佛手瓜。炒到佛手瓜断生的时候就可以继续加盐。炒匀之后选择加入生抽。继续翻炒均匀就可以吃了，味道是很不错的。上面给大家介绍了佛手瓜的做法，

　　能够发现佛手瓜的吃法是比较多的，大家完全可以清爽佛手瓜的做法步骤图，清爽佛手瓜怎么做

用料 ?佛手瓜 ? ?1只 ? ?

　　盐 ? ?适量 ? ?白糖 ? ?适量 ? ?

　　油 ? ?适量 ? ?干红辣椒 ?

　　 ?1只 ? ?清爽佛手瓜的做法 ?佛手瓜洗净削皮切丝。锅内热油，放入葱姜蒜末和干红辣椒，炒出香味后放入佛手瓜丝。

　　大火爆炒一分钟，加入少量水，转中火收汁，加糖盐出锅。上传你做的清爽佛手瓜佛手瓜如何做吃

清炒佛手瓜 材料佛手瓜2个青尖椒1个红尖椒1个葱少许姜少许蒜少许盐少许食用油少许做法1.佛手瓜洗净去籽切丝备用； 2.锅内油烧热放入葱和姜和蒜爆出喷鼻味放入尖椒炒出喷鼻味倒入佛手丝和盐翻炒2分钟即可。小诀窍:必定要将瓜内的籽去掉落哟不然会影响口感。佛手瓜可以生吃的翻炒2分钟足够炒得太老就不脆了。

　　 凉拌佛手瓜海带丝 材料佛手瓜海带蒜沫糖盐喷鼻油醋做法1.佛手瓜切丝海带泡开切丝焯水和蒜沫和糖和盐和喷鼻油和醋拌匀即可。 喷鼻菇彩椒佛手瓜炒鸡丝 材料鸡胸蛋清盐和garlic胡萝卜炒佛手瓜的做法，胡萝卜炒佛手瓜怎么做好吃，胡

步骤1.食材准备，切片2.热锅放入肥肉炒出油来3.倒入胡萝卜和佛手瓜翻炒均匀4.加入适量的盐，水煮熟即可怎么做好吃，

　　佛手瓜炒肉片的家常做法

食材主料佛手瓜400g猪肉50g辅料葱5g姜3g盐5g清水30ml水淀粉适量步骤1.佛手瓜去皮洗净切成片。2.猪肉切成片。3.葱姜切成末。4.热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。5.再放入肉片。6.翻炒至猪肉变色。7.再放入佛手瓜加清水，

　　葱姜末，盐翻炒至变软。8.再加入适量的水淀粉。9.翻炒均匀出锅即可。小贴士佛手瓜去皮后表面有一层粘液一定要多洗一洗。炒葵瓜的做法及图片

准备好茴香。2瓜子洗干净晒干。

　　3锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。4直到瓜子变色炒出香味声音变得断断续续说明炒好了，加入食盐翻炒出锅了。佛手瓜该怎么做才好吃？

煲汤,清炒,红烧都行啊.