排骨冬瓜的做法(高压锅炖排骨)

　　

排骨炖冬瓜怎么炖好吃

　　原料 　　排骨、冬瓜 　　折叠编辑本段配料 　　葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包 　　折叠编辑本段做法 　　、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫 　　、冬瓜去皮切块 　　、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒 　　加入排骨翻炒，再加水炖半小时，加入切好的冬瓜炖好为止 　　

冬瓜排骨汤的做法

　　.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，再用水清洗干净。生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，高压锅中加入清水，加入排骨、生姜，炖分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。 　　

排骨炒冬瓜的做法，排骨炒冬瓜怎么做好吃，排骨

　　排骨烧冬瓜的做法步骤 　　材料：冬瓜、排骨（已焯） 　　将冬瓜去皮清洗一下。 　　放在案板上切成块，待用。 　　烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 　　随后，倒入一些清水煮开后烧煮一会。 　　接着，合入切好的冬瓜翻动一下。 　　然后，加适量的老抽。 　　加入勺半白糖。 　　加适量的盐。 　　加适量的鸡精。 　　调味煮开。 　　最后，煮至冬瓜熟软，即成。 　　出锅，装盘。 　　

冬瓜炖排骨的做法

　　原料 排骨克，冬瓜克，姜块，大料个，盐、胡椒粉、味精各适量。 制作过程 、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 、将排骨放在开水锅中烫分钟，捞出用清水洗净。 炖排骨其他系列(张)、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约分钟，放入冬瓜再炖约分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。 　　

冬瓜排骨汤怎么做好吃 冬瓜排骨汤最正宗的做法

　　食材用料 　　排骨克 　　冬瓜克 　　葱花少许 　　水适量 　　白胡椒粉少许 　　姜片片 　　盐勺 　　冬瓜排骨汤的做法 　　.将排骨洗干净，剁成厘米长的段，同时把姜也要准备好。 　　.取一个砂锅添加适量的水，把排骨放入，姜也一同放入。 　　.开大火烧沸，沸水后锅面上会浮起一层沫，用勺撇清浮沫。 　　.开大火继续熬分钟，值到把浮沫去干净为止。最后盖上盖炖分钟。 　　.利用炖排骨的时间，把冬瓜去皮冲洗干净切成厘米大小的块备用。 　　.炖至排骨软烂，放入冬瓜，添加适量的盐大火烧开转中火再炖分钟。 　　.炖至排骨和冬瓜都软烂后关火，放入少许的胡椒粉然后用勺轻轻拌匀。 　　.起锅前为了不影响美观，把姜捞出来丢弃。 　　.将炖好的排骨汤盛入碗里，撒上葱花即可。 　　

排骨冬瓜汤怎么炖，要详细步骤。

　　其实家里做的排骨冬瓜汤最好喝了，汤里放大料味道不会很难闻么。家里的排骨冬瓜汤做法是：排骨（肋排）飞水，也就是烧好开水后把排骨放里面放点料酒去腥，再开锅即可倒出来洗去血沫，汤锅中放水，放入排骨，放入生姜和葱，料酒开始炖，大概一个小时后放盐，不要太早放，太早蛋白质出不来，汤不好，太晚排骨没味道，所以盐要掌握好，放了盐后再炖一会后放入冬瓜，等冬瓜烂了以后放点味精调味即可，如果你喜欢吃胡椒粉，可以放点。最后点缀点香葱就完美了。 　　家里炖汤随便什么锅都可以啊，最好是砂锅那种煲，炖的香点吧 　　

排骨冬瓜汤的做法冬瓜汤的做法大全

　　原料：排骨半斤，冬瓜斤，盐、香菜。? 　　制法： 　　、冬瓜切成寸块。? 　　、排骨烫去血水。? 　　、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。? 　　? 　　特点：此汤味道清淡，利于清热