金针菇的做法大全家常怎么炒(金针菇火腿肠的做法)

　　金针菇要怎么炒才好吃1.洗干净食材，青椒切去蒂细丝，金针菇去老根分散开。2.热锅中加适量油。3.放入青椒翻炒。4.炒至青椒丝快发焉时，放进金针菇一起翻炒。5.加少许生抽。6.适量的白糖。7.适量盐。8.少许鸡料。

　　9.翻炒片刻即可关火。金针菇炒什么菜金针菇蛋汤材料鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。 2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。金针菇可以炒着吃吗？怎么炒呢？

金针菇炒着吃当然可以了。做法和一般做菜方式一样。

　　但是最好的吃法就是涮火锅 了。