龙须菜凉拌什么好吃(龙须菜需要焯水吗)

　　凉拌龙须菜 海藻龙须菜怎么做凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡精2克。将黄瓜切成细丝，把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。凉拌爽口龙须菜怎么做主料龙须菜250g 黄瓜1根 香菜适量 大蒜3瓣 白醋适量 糖适量 生抽适量 鱼露适量 盐适量 凉拌爽口龙须菜的做法步骤1. 将龙须菜摘洗干净，开水下锅，放入少量食盐煮至变色，捞出放入凉水中，反复搓洗几遍，捞出控干水分。2. 黄瓜切丝，蒜剁成末，香菜切碎。3. 依次放入蔬菜蒜末及各种调料拌匀。4. 清脆爽口，营养丰富，做法简单，你还在等什么(^_-)小贴士胃口不是很好的亲，可以将龙须菜多焯一会儿，稍软一些才不会刺激胃。此道菜一定不能少了蒜跟醋，这样味道才正点，而且能起到杀菌作用。

　　龙须菜的各种食用方法 怎样吃龙须菜营养龙须菜只不过是一种再常见不过的海菜了，为什么在这里想跟大家来说一下这个龙须菜的食用方法呢？主要是由于它自身可以起到多种的药用功能，也就是在防治多种的症状上的一些效果，龙须菜食用上多数为凉拌，可是怎样吃这个龙须菜更营养一些呢？在这里给大家带来了龙须菜的各种食用方法，一起来看一下吧。 龙须菜的各种食用方法一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[5]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。 龙须菜的各种食用方法二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

　　龙须菜的各种食用方法三、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。 龙须菜的各种食用方法四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后，用以炒食或做成汤菜，其味道也很鲜美。新鲜龙须菜怎么做好吃用料主料黄瓜50g胡萝卜30g红椒15g调料食盐3/4茶匙味精1/4茶匙蒜5g生抽2茶匙米醋2汤匙白糖1/2茶匙芝麻油1茶匙凉拌龙须菜的做法1.龙须菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。2.黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。3.把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟.4.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。5.盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。

　　6.调好的味汁倒入龙须菜中。7.再放入辣椒红油。8.搅拌均匀即可。干龙须菜怎么吃主料： 芦笋 500克 辅料： 火腿 60克 豌豆苗 50克 调料： 味精 2克 黄酒 5克 奶油 30克 猪油（炼制） 25克 盐 3克 各适量 扒龙须菜的做法： 1. 龙须菜（芦笋）老的去皮，嫩的整个用，均用清水洗净；2. 锅垫放盘内，先对称铺上火腿片、然后以三搭头形式铺上龙须菜；3. 炒锅放旺火上，添入清汤500毫升，将锅垫放入，用盘子扣上，烧开后改小火扒制；4. 待龙须菜熟透，用炒勺托住锅垫，揭去扣菜的盘子，将扒好的龙须菜扣入扒盘内，洗净的豌豆苗围在周围；5. 炒锅放旺火上，添入扒菜的原汤，兑入精盐、味精、黄酒和奶油，用旺火将汁收浓，起锅浇在龙须菜上即成。