胃不好的一日三餐的食谱大全(养胃家常菜谱大全100种)

　　流食食谱有哪些一、食谱：山药乳鸽汤，2. 冬瓜排骨汤，3. 山药粥，4. 扁豆粥，5. 大枣粥，6.稠米汤，7.藕粉，8.杏仁茶，9.过萝麦片粥；10.蒸蛋羹，11.蛋花汤，12.肉汤冲鸡蛋，13.牛奶冲鸡蛋；二、各种牛奶及奶制品：1. 奶酪，2.杏仁豆腐，3.酸奶，4.冰淇淋，5.可可牛奶，6.牛奶冲藕粉，7.豆浆、8.过萝豆汤，9.菜水，10.过萝菜汤，11.西红柿汁，12.鲜果汁，13.煮果子水14清鸡汤，15清肉汤，16肝汤。三、米粥类：1.米汤、2.小米稀饭、3.稀面粉糊、4.冲鸡蛋花、5.蛋白水、6.豆浆、7.牛奶、8.豆腐脑、9.稀薯粉、10.稀首乌粉、11.莲子粉粥、12.绿豆粉粥、13.菱粉粥等。四、汤汁类：1.鸡蓉汤、2.骨头汤、3.清肉汤、4.清鸭汤、5.清鱼汤、6.清红枣汤、7.清桂圆汤、8.清莲子汤、9.清薏苡仁汤、?1. 2. 扩展资料：1.山药乳鸽汤：它的主要原材料包括乳鸽、山药、枸杞子、党参、黑枣、葱、姜以及调味品。制作方法:首先,将所有原材料洗干净,将山药切片、乳鸽处理好,包括去除内脏,以备用。然后,把乳鸽放到砂锅中,加入适量清水,并用大火烧开,除去浮沫。接着,加入料酒、姜葱、枸杞子、黑枣和党参,先用大火将水煮沸,再转小火煲煮一个小时左右,最后再放入山药,直到山药煲烂,放入调味品即可出锅。2.冬瓜排骨汤：补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。

　　对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。3.山药粥：补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。

　　四季皆宜,温热服食。4.扁豆粥：健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。流食食谱?养生之道网胃不好应该吃什么?不可以吃什么?一、养胃食物1、牛奶牛奶有健胃生津，润肠等大功效。虽然说牛奶对胃疾病患者有很大医疗作用，但并不是人人都合适喝牛奶，功效，特别是那些患有腹泻、脾虚证、湿证等患者饮牛奶不宜过度。2、粥类粥是最容易被胃消化，所以粥为保胃圣品，尤其是八宝粥，里面含有新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，对胃有很大好处。并且粥是一种流食，粥一进入口腔就很容易被胃吸收。3、汤水除了粥是良好的养胃食品之外，最常见就是汤，汤也具有良好的养胃功效，但是养胃汤不宜油腻，所以最好不要有肉，主要是因为肉汤里面富含大量的酸性物质，肉汤造成胃泛酸，这也不利于养胃，所以这里的汤最好是青菜汤或是鸡蛋汤。

　　4、苹果苹果具有一定的营养价值，不仅能健脾益胃，还能生津润燥。特别是适合那些阴虚胃痛或是脾虚胃疼者。5、卷心菜卷心菜具有养胃健脾，清热解毒的养生功效，另外卷心菜富含维生素C对人体具有止痛消肿等作用，所以对于胃痛、胃酸患者有一定的治疗作用，特别是促进溃疡的愈合。二、伤胃食物1、薄荷薄荷具有一定的刺激性，包括薄荷自制物，例如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖等，不仅会刺激神经，还会使食道放松，增加约肌，泛酸的几率，所以一旦食用太多，往往会导致胃酸过多，因此任何含薄荷的东西都要适量。2、咖啡咖啡之所以会伤胃，主要是因为咖啡因的作用，对胃产生一定的刺激性，致使其分泌过多的胃酸。胃酸过多往往会导致人体消化不良，特别是在饭后就立即饮咖啡的，很容易出现呕吐症状，所以有胃溃疡和烧心症状的人不宜喝咖啡。

　　3、汽水和果汁汽水和果汁这两种饮料中富含果糖。有些成年人对果糖的吸收率很低，而果糖在人体若是无法完全的被消化吸收，往往会造成肠胃不适。4、油腻食物脂肪过高的人，其胃多呈酸性，因此患肠易激综合症的可能性会更高。主要是因为高脂肪食物在人体内不易被消化吸收，滞留在人体的脂肪导致泛酸的形成。5、冷饮胃内温度跟胃酸分泌和消化酶有很大的联系，而过多的冰冷食物进入胃部，最直接的就是会降低胃酸分泌和消化酶作用。因此，在饮食要格外注意，要尽量的避免吃冰冷刺激性强的食物，特别是在冬天，另外女性朋友在月经期间更是不宜饮用冰冷食物。参考资料来源：人民网-5种食物真伤胃 ?养胃该吃什么好胃不好不可以吃什么玉米薯条豆制品宜少吃　　玉米、薯条椒、小黄瓜、洋葱、甜食、豆类及豆制品等，容易引起胀气，其中部分会令到肠胃敏感者难以消化，或者是觉得不舒服，所以进食时请勿一次性大量食用。在食物烹饪上，可多选择清蒸方式宜忌食辛辣刺激食物　　一些太冷或辛辣刺激的食材，如汽水、浓茶、咖啡，辛辣或过于热烫及油腻的食物都不适合胃肠不好的人食用。胃肠不好、肠胃功能不佳者食用辣椒等辛竦食物会刺激胃黏膜，使胃肠黏膜产生炎症导致各种肠胃疾病早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类　　　胃肠不好的人一定要吃早餐，但不宜食用过多蛋白质、脂肪类、肉类食物，如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包等。