美食的名字合集(家常菜100道菜名)

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　　猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。3、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。4、宫保鸡丁宫保鸡丁（Kung Pao Chicken） ，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。

　　?该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁。5、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。麻婆豆腐在不同的地区有不同的做法。私房菜名字大全去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:tFrfSfcNcBg私房菜餐厅取名　　首先，谢谢您对我上次的作品做出反馈与肯定；其次，非常感谢你百忙之中抽空看了我的方案，你的留言是作为威客的我最大的肯定，即使你不选我，但只要你看了我的方案，我都很满意，因为我觉得付出没有白费，没有中标那是我的能力问题。如果没有选择我的方案，麻烦您再点评一下，好让我了解自己的不足，或者更改一下思路。如果您愿意，可以加我的QQ:379017715，欢迎沟通。

　　【馨享食城】（备选：馨香食城、欣享食城）　　与心想事成谐音，馨意思为散布很远的香气，享为享受的意思。合起来名称就是享受美味的含义。食城给人以时尚、大气之感，凸显了餐厅的档次。　　【激动食刻】（备选：难忘食刻、倾馨时刻、倾馨食刻、倾心食刻）　　激动给人以兴奋感，食光与"时光"谐音，一是就餐时间到了的含义，希望顾客都能在本餐厅度过一段难忘的时光；二是说明本餐厅菜肴味道鲜美，惹人垂涎，一上菜就被吃光光。　　【穿梭食光】（备选：穿越食光、穿越食空、美妙食光、美味食光、快乐食光、美好食光）　　相信经常看电影电视小说的朋友都知道，很多都有着穿梭时光的故事情节，感人的不仅仅是那种魔幻般的经历，而是那不论经历几世轮回都无法放弃的执着与感动。