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饭店20员工餐菜谱大全(员工餐荤菜200例)

admin 美食养生 2021-03-06 07:18:42 367 0

  求 每人每天20元标准食堂食谱!!!星期1、猪、鸡、鱼;清菜两个,清菜汤一个。2、狗、牛、兔;清菜两个,清菜汤一个。3、鸡、鱼、牛;清菜两个,清菜汤一个。4、猪、牛、鱼;清菜两个,清菜汤一个。5、鸡、狗、鱼;清菜两个,清菜汤一个。6、狗、猪、鸡;清菜两个,清菜汤一个。

  7、鸡、鸭、鱼;清菜两个,清菜汤一个。饭店一般20个人一桌几个大菜几个冷盘一般20个人一一桌几个大菜,几个冷盘?多数是六个大菜,六个冷菜,一共是12个菜求20多人食饭堂一周的菜谱。周一:雪菜炒肉丝,青椒周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤周日:蚂蚁上树(肉末炒粉丝),肉丝炒海带,青菜豆腐汤(顺序可以调换,价格不高,但荤素搭配,营养丰富,希望能帮到你!)怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉,红烧鱼,素菜水煮老南瓜,白油冬瓜,炝炒飘儿白,凉拌黄瓜。周四肉末豇豆,烂肉粉丝,周五鱼香肉丝,盐烧白。周四、周五的素菜在前面三天里岔开组合就行。

  如果是圆桌就更好做了,按上面的餐标加份量就行。

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