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怎么做面包比较好吃(好吃的面包排行榜)

admin 美食养生 2021-03-20 20:35:26 216 0

  面包是怎么样做的.如果十斤面粉要放多少配料.要什么的配料?十斤面包粉,一千克糖。十个鸡蛋,。面包改良剂,二十克。酥油五百克。烘焙奶粉,四百克。牛奶香粉,二十克。

  水,二千五百克。用蒸锅和发酵粉怎么做面包?面包称为烤烘成的馒头。蒸锅做不了面包的。面包的做法基本同馒头,只是做好生坯后,进行烘烤罢了。非要用蒸锅做面包的话,则建议蒸锅中加砂子,对砂子加热,用这个热量去烘生坯。生坯熟了成面包了。至于能不能蒸锅用砂子,还靠楼主自己分析判定了。或许存在不安全的因素。注意安全吧。

  可以在家制作的面包甜点有哪些,怎么做?基本面团材料:高筋面粉 500g细白糖 80g (不是很甜,如果不放馅料,个人认为可以加到90g)面包改良剂 1茶匙(我没加,但事实证明也很好吃。)干酵母 10g冰开水 180g全脂牛奶 100g(我用了脱脂的)鸡蛋 1个玛琪淋 80g制作方法:1.除了玛琪淋,其他材料全部倒入搅拌机,用中速搅10分钟。 (要用弯弯曲曲的那个和面的棍)2.最后加入玛琪淋,再搅拌两分钟直至面团光滑均匀。3.把面团放在温暖的地方,发酵35分钟。4.按照不同面包所需的重量来分割面团,就能开始做面包了。(记得做好面包后,要再放置于温暖的地方发酵30到40分钟,再去烤。进炉之前别忘了刷上蛋液,颜色会比较美。)蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。

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