在哪里可以学到包子技术 学包子做法在哪里素馅包子主料
面粉 (1500克)卷心菜 (400克)鸡蛋(3只)木耳(100克)粉丝(100克)虾皮(50克)油豆腐(100克)油面筋(100克)辅料泡打粉(10克)酵母 ? ? ? (25克)白糖 ? ? ? (50克)厨具 蒸锅、炒锅 ? ? ? ? ? ? ? ???将面粉倒入盆中，加白糖、泡打粉搅拌均匀?将酵母用40度左右的温水化开，加入面粉中，搅拌均匀?加温水活面，一边加水一边搅拌，和成软硬适中的面团，用力揉至面团表面光滑?用保鲜膜覆上，放温暖处醒发，我放暖气旁醒发了3小时，夏天半小时，春秋1小时?等面醒发的时间，正好准备馅，该洗的洗，该泡的泡?起一油锅，炒鸡蛋?将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下?将所有原料切成碎末?将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味?取一团发好的面，揉成长条，排出气泡?将揉好的面切成大小均匀的面剂子?用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮?放入适量馅?左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子?包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟?开水上锅，旺火足气10-15分钟?关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了?搭配豆浆，美味而营养的早餐不错吧? 希望采纳 ?谢谢！！！！！！深圳哪里有教包子馒头做法的培训学校？?我知道，深圳实力最强网上知名度最好的实力机构。深圳中华小吃培训中心有教包子馒头技术，他们地址：深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B座14楼1416号，味道做的很好~~~老师教的也很有耐心。
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