芝士牛肉卷

主料

手饼2块，瑞木原味芝士90克，牛肉馅适量，青椒25克，黄椒25克，红椒25克，洋葱30克，  1份

辅料

 盐适量     酱油适量      鲜香菇粉适量

芝士牛肉卷的做法

步骤

1

非 - 喷油，加入牛肉馅翻炒至肉馅变色。 我用现成的牛肉馅，你也可以做猪肉或鸡肉。 在锅中加入切碎的洋葱、盐、新鲜蘑菇粉和酱油调味。 这种调味组合是我们家常用的，是绝对美味的肉馅组合。  

步骤

2

将青、红、黄辣椒丁放入锅中，搅拌均匀 炸至完全熟后，关火。 把家里做好的黄油手指饼拿出来。 如果你刚把它们从冰箱里拿出来，你可以放慢一点。 手指饼里放适量的牛肉馅，不要放太多，以免一会就难以包起来。  

步骤

3

是芝士丝，我比较喜欢吃牛奶如果 味道很重，多洒一点。 塞入馅饼，将四个面向内折叠，包好。  

步骤

4

将牛肉卷的接口往下推，放入不粘锅 , 用小火煎至表面呈金黄色，就可以翻面了。 等牛肉卷两面金黄后取出，放在盘子里。 为了方便小朋友吃，我把它切成了两半，比较容易咬进去。