下雨了，来个懒人菜，一锅出来，暖身暖胃，还能助消化

主料：莲藕500g、火鸡半只、腐竹干50g 

辅料：盐、姜、料酒10g、枸杞20g 

做法：

 1、将新鲜鸡肉洗净，切块。 有些人喜欢直接炖整只鸡。 我不习惯。 到目前为止，我还没有炖过整只鸡

2。 入锅冷水煮开，加料酒，捞出后去血。 更好的是，切段，生姜切片，洗净，去皮，切块，不要太大，和鸡块一样大。  

3.腐竹提前泡软，一定要先泡冷水，切段，生姜切片，莲藕洗净去皮，切块，不要太大，和鸡块一样大 .

4。 放鸡块将姜片和藕片放入珍米飞碟电饭煲高压锅中。  

5。 再次加水。 如果你喜欢汤，你可以添加更多。 用电饭锅炖汤时，一般不会有太多的水分流失。  

6。 盖上电饭煲的盖子，插上电源，开始“炖”模式； 系统默认时间为50分钟。 如果要增加或减少时间，可以手动设置。 好用，电饭煲和高压锅，两种功能，两锅一锅，只花一锅的钱，而且颜值太高，炒菜好心情。  

7. 电饭煲开始工作。 在此期间，没有必要照顾它。  12H智能预约，想吃就吃。 如果你是上班族或者早餐煮粥，可以预约一下，方便一些。

8. 中间就这样卸压，加入腐竹。

9。 时间到时，加入盐和枸杞，搅拌均匀，小火炖几分钟即可上桌。  

10。 煮熟的鸡肉有腐竹的鲜香，连糯米藕都软软可口，营养美味，全家人都爱不释手。  

 可可小贴士

1. 新鲜的鸡肉一出来就很好吃。 不要切太多，可以减少炖煮时间

2。 藕粉的选用 粉质糯糯的，这样炖起来很好吃，又软又糯。