养颜甜点冰花炖蛋
简介非常简单的甜点,香浓的蛋香,非常幼滑的炖蛋,超美味!牛奶+鸡蛋,女仕们的养颜甜点,小朋友也可享用,健康美味!做法超简单,冷热享用都可以,一定要试试!
材料
鸡蛋3个 冰糖/砂糖35~40克 水120毫升 牛奶140毫升
做法
将水和冰糖放入小锅内,用中火煮至糖溶化,待凉备用 将鸡蛋打发,加入牛奶、糖水,拌匀 用筛过滤,倒入容器内 用保鲜膜包好,用中火蒸8分钟 然后离火,一直盖著盖闷15分钟即成! 上桌
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