鲜虾煎蛋丝瓜面独家

1张图片

食材明细

主料

• 鲜虾 几个
• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 3个
• 挂面 180g

辅料

• 食用油 1匙
• 清水 若干

调料

• 食盐 适量
• 葱姜 小许

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

鲜虾煎蛋丝瓜面的做法步骤

• 1丝瓜洗净去皮。
• 2切条。
• 3切葱姜。
• 4鲜虾处理干净。
• 5热锅冷油。
• 6油热打入鸡蛋。
• 7两面煎定型。
• 8放葱姜爆香，如果可以吃生抽，放生抽。
• 9放鲜虾翻炒。
• 10把虾炒断生。
• 11放丝瓜翻炒，翻炒的过程放食盐。
• 12炒均匀放清水。
• 13放面条。
• 14把面条煮熟即可。
• 15装盘。
• 16浇上热汤整理一下。
• 17成品。

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

• 点赞
• 收藏
• 加入菜单
• 评论
• 微信/手机扫码查看

你可能还喜欢

更多 面条

• 蒜汁凉面

  优子家的味道

• 番茄牛肉炸酱面

  阳春白雪小食光

• 葱油拌面

  丽彩（五谷杂粮）

• 香菇炸酱面

  优子家的味道

• 酱香凉拌面

  阳光明媚99

• 红油凉面

  一溪月

热门推荐

更多