味香味 暖胃暖胃
度假快结束了。你收拾好行李准备回来了吗?假期还没结束,厨师就教你一个西湖鱼肚汤。如果条件允许,可以用老火煮的鸡汤或牛骨汤做汤底,搭配鱼肚、西红柿等食材,鲜甜可口。
食材
g
g / 洋葱1
香油7g / 蛋清1 / 盐5g g
步骤
01
鱼肚焯水,加入姜片和黄酒,焯水后捞出备用
02
西红柿切粒,洋葱切粒,鱼肚切粒
03
将洋葱、西红柿、牛骨汤、鱼肚、酱油和盐放入锅中,煮沸后变稠;然后倒入蛋清煮沸,享受美味的西湖鱼肚汤~
味道鲜美
营养健康
在秋天喝这样一碗汤
简直好吃
你最喜欢什么汤?
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