春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗,春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗的家常做法 - 美食杰春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗做法大全
步骤
step
1
豌豆苗洗净沥干水分。
步骤
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2
把豌豆苗均匀的拌上干面粉放入蒸笼。
步骤
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3
蒸锅上汽放入蒸笼大火蒸至10分钟。
步骤
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4
把蒜瓣,蒜苗切碎。
步骤
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5
小碗中加入生抽,陈醋,糖油辣椒,香油拌均匀。
步骤
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6
蒸好的豌豆苗加入盐,蒜末,蒜苗拌均匀。
步骤
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7
随蘸料上桌食用。
春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗的成品图
春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗的烹饪技巧
技巧
tips
蒸野菜的时候,野菜一定要把水分沥干,最好是晒一下,然后再拌面粉蒸至,这样才能保证野菜口感好。
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