有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠煲仔饭,有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠煲仔饭的家常做法 - 美食杰有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠煲仔饭做法大全
步骤
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1
大米倒入碗里浸泡2小时。
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2
青菜洗好，香肠切片。
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3
把泡好的米倒入砂锅，加水，水比米高半节指头。
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4
加几滴油增香
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5
中火煮饭，米饭水干后，有沥沥的声音时把香肠片摆入。
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6
再打入1个鸡蛋。
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7
沿锅边淋一圈油，这步可以出脆锅巴。盖上盖子，小火加热5分钟。
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8
放上焯水后的青菜，鲜香味美的煲仔饭可以享用了。
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9
带点锅巴的焦香口感，香而不腻，好吃到锅底都能刮干净！
有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠煲仔饭的成品图
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