芹菜炒香干的营养价值(芹菜炒香干有什么好处)

西芹含多种维生素，促进食欲、降低血压，健脑。

By 倚兰听海

用料

• 香干 适量
• 西芹 一根
• 昆布酱油 适量
• 油 适量
• 胡萝卜 半根

做法步骤

1、将西芹洗净后切成小块，叶子也不要浪费，一起切来炒。

2、胡萝卜去皮切片。

3、香干切成条。

4、锅内倒入食用油，倒入西菜翻炒均匀。

5、加入胡萝卜一起翻炒。

6、倒入香干翻炒均匀。

7、淋入轻盐昆布酱油，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

这道菜油盐都要少，吃起来才健康。

香干的营养功效

益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌

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