冬天最适宜吃的食谱温补的冬季男人适合吃什么菜?韭菜、番茄、萝卜等这些都是好的蔬菜30种最常吃的家常菜准备用料:肉碎60g、紫茄子200g、油适量、豆瓣酱适量、葱花适量、蒜碎适量。1、准备食材。2、将紫茄子切条,撒入适量食盐杀水分。3、挤干水分的茄子放入油锅中炸。4、炸好后捞出控油。5、肉碎和葱蒜备好。6、炒锅留油放入豆瓣酱炒,接着放入肉碎和葱蒜翻炒。7、在放入茄子条后加入少量开水翻炒。8、炒匀后即可关火。
9、完成。
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