芸豆(芸豆直播)

　　芸豆的功效，吃中药的时候能吃芸豆吗芸豆又名花豆。芸豆味甘性平，

　　有温中下气、利肠胃、益肾、补元气等功效。芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种矿物质元素，钾、镁的含量高，

　　而钠的含量很低，可提高机体新陈代谢，

　　促进机体排毒，对皮肤、头发很有好处。芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，

　　能提高人体免疫能力，增强抗病能力，

　　有抑制肿瘤细胞的作用。芸豆 别名：菜豆、花豆、相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、 雪山豆芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，

　　黄芸豆，红芸豆等品种，

　　前两种尤为着名。芸豆营养丰富，

　　蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，

　　缓解皮肤，头发的干燥。

　　芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。

　　芸豆营养分析：　　芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，

　　能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，

　　而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。　　芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，

　　动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。　　芸豆的功效与作用：　　芸豆含有皂甘，

　　尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，

　　增强抗病能力，激活淋巴T细胞，

　　促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展抑制作用，因而受到医学界的重视，

　　其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾毫克，

　　镁.毫克，钠仅为.毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。

　　芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，

　　促进机体排毒，令肌肤常葆青春。

　　芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；

　　所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，

　　芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。

　　是一种滋补食疗佳品。　　芸豆食疗作用：　　芸豆味甘、性平；

　　具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；　　对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，

　　跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，

　　神经痛均有一定疗效。芸豆味甘、性平，吃中药的时候可以吃芸豆。

　　吃中药禁忌影响药物发挥的食物。比如生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物。

　　我很喜欢吃芸豆，请问经常吃芸豆有什么坏处吗？

　　名贵食用豆--芸豆　　芸豆学名菜豆，

　　蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在世纪末才开始引种栽培。

　　芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质.克、脂肪.克、碳水化合物.克、钙毫克及丰富的B族维生素，

　　鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，

　　钙含量是鸡的倍多，铁为倍，B话维生素也高于鸡肉。

　　芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。

　　芸豆的药用价值也很高，我国古医籍记载，

　　芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，

　　是一种滋补食疗佳品。　　芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，

　　每百克含钾毫克，镁.毫克，

　　钠仅为.-.毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，

　　高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。　　现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，

　　具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，

　　促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。

　　其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。　　芸豆是营养丰富的食品，

　　不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，

　　消除不利因子，趋利避害，

　　更好地发挥其营养效益。　　看来没有坏处芸豆长什么样子白芸豆，

　　其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。

　　属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，

　　白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，

　　欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。

　　我国在世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个省区均有种植，

　　面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。

　　营养分析：　　芸豆营养丰富。据测，

　　每百克芸豆含蛋白质.克、脂肪.克、碳水化合物.克、胡萝卜素.毫克、钙毫克、磷毫克、铁.毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。

　　芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，

　　食法多样，可煮可炖，

　　作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等吃芸豆有什么好处芸豆营养丰富，

　　蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，

　　可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。

　　芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一 。另外，

　　芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，

　　动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。

　　忠告：因芸豆籽粒中含有一种在高温下才能破坏的毒蛋白，必须煮透才能食用 。