自制烧烤酱(自制烧烤酱配方做法大全)

　　烧烤酱怎么做好吃，自制烧烤酱的家常做法主料花生仁克白芝麻克黄豆酱小勺老抽汤勺生抽汤勺植物油汤勺精盐/小勺自制番茄酱汤勺五香粉/小勺孜然粉/小勺糖小勺生姜粉/小勺辅料水适量 步骤自制烧烤酱的做法步骤.备好材料从左到右依次为：自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

　　自制烧烤酱的做法步骤.将克芝麻和克花生炒香后，用料理机打成粉末备用。自制烧烤酱的做法步骤.取一洁净的空碗，

　　加入生抽和老抽各一汤勺。自制烧烤酱的做法步骤.五香粉约/小勺自制烧烤酱的做法步骤.孜然粉约/小勺自制烧烤酱的做法步骤.白糖约两小勺自制烧烤酱的做法步骤.盐约半小勺自制烧烤酱的做法步骤.黄豆酱约一小勺自制烧烤酱的做法步骤.自制番茄酱约一汤勺自制烧烤酱的做法步骤.加入生姜粉和""碾碎的芝麻花生粉。

　　自制烧烤酱的做法步骤.搅均，再加一汤勺植物油。自制烧烤酱的做法步骤.根据浓稠情况加适量的水调均即可。

　　烧烤的烧烤酱是怎么调制出来的？烧烤的烧烤酱是孜然粒为主材料，

　　加其他配料熬制出来的，具体做法如下：准备材料：孜然粒克、油克、孜然粉克、白胡椒粉克、鸡精克、黑糊椒粒克、蚝油克、生抽克、黄豆酱克、番茄酱克、香叶克、盐克、首先将孜然粒，

　　火不要太大，以免糊掉。

　　但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，

　　说不定正合你的口味呢！　　*烤肉酱　　配料：酱油大茶匙，白糖、米酒、冰糖各茶匙，

　　柴鱼精、干海带、姜粉各茶匙。　　做法：将所有材料混合均匀，

　　即可。　　*麻辣酱　　配料：柠檬汁/杯，

　　番茄酱大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各小匙，

　　蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各大茶匙，蒜末/茶匙。

　　做法：将所有材料混合均匀，即可。

　　*酸梅酱　　配料：酸梅颗，酸梅蜜饯、砂糖各茶匙，

　　白醋茶匙。　　做法：将所有材料混合均匀，即可。

　　*苹果酱　　配料：苹果只（去核，打成酱状），苹果汁/杯，

　　白醋茶匙，芥末酱/茶匙，蜂蜜、洋葱各茶匙，

　　盐、胡椒适量。　　做法：将所有材料混合均匀，

　　即可。　　*五味酱　　配料：酱油、香油、黑醋、白醋各茶匙，番茄酱茶匙，

　　姜末、蒜泥、辣椒末各茶匙。　　做法：将所有材料混合均匀，

　　即可。　　*蒜泥酱　　蒜泥茶匙，酱油茶匙，

　　味精、米酒、白醋各小茶匙，细砂糖茶匙，胡椒粉适量。

　　做法：将所有材料混合均匀，即可　　.酒味烧烤汁　　黄油烧热,

　　加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,

　　加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮分钟,待冷用.

　　可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.

　　.酸辣烧烤酱　　黄油烧热,加入香洋葱末,

　　待爆出香味,加入番茄酱~干辣椒粉~醋~白糖~精盐~柠檬汁~少许水,

　　用文火煮--分钟,可作烧~烤~炸~煎食物的调味蘸料,如蘸炸牛肉饼　　烧烤腌制秘方大全　　烤鸡翅，

　　鸡腿：葱，蒜末，

　　盐勺，味勺，鸡蛋个，

　　啤酒瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，

　　孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，

　　红油。腌制一日即可。可串上烤，

　　也可上烤箱烤，上火，下火，

　　约分钟。　　鸡脯肉：葱，盐，

　　味，酱油，鸡蛋，

　　鸡粉，辣妹子，

　　葡萄汁，红油。

　　腌制即可。　　猪里脊肉：里脊肉数整条，

　　葱，盐，

　　味，松肉粉，

　　鸡蛋，耗油，

　　孜然粉，辣椒粉，

　　炸粉，美极鲜，红油。

　　各适量，腌制一日即可。

　　)　　绝味叉烧：叉烧斤，姜，葱，

　　盐，味，

　　糖（：：）色拉油，耗油，香油，

　　麻油，老抽（斤肉约勺）。腌制即可。

　　猪肝：清油，葱，

　　姜，盐半勺，

　　味精勺，鸡精勺，花生酱勺，

　　耗油勺，生抽勺，

　　美极鲜少量。腌制即可。

　　蒜香排骨：斤，盐两，味两，

　　糖两，松肉粉少许，糯米粉，

　　生粉，栗粉，

　　鸡蛋个，花生酱，橙黄色素半勺，

　　清油。腌制即可　　驼峰：盐勺，味勺，

　　鸡精勺，鸡蛋一个，

　　芝麻花生酱，耗油勺，生抽勺，

　　红油，安多夫少量。腌制即可。

　　羊肉：斤，盐勺，

　　味精勺，鸡精，

　　酱油，生抽王（生抽，耗油各勺），

　　松肉粉，大蒜，

　　大蒜头，孜然粉，辣椒粉，

　　老干妈瓶，麻油，红油，

　　芝麻酱，花生酱，洋葱，

　　米酒，双鹤玫瑰露酒。腌制一日即可。

　　羊腿：盐，味，安多夫，

　　葱，姜，

　　玫瑰露酒，糖，

　　美极鲜，黑椒碎，

　　孜然粉，辣椒粉，

　　红油。腌制即可。

　　羊排：羊排，芹菜，

　　胡萝卜，葱，

　　姜同下锅焯水除味备用。油烧热，将姜，

　　花椒，八角，桂皮，

　　香叶，干红椒，白寇，

　　当归煸香，下豆瓣酱，

　　辣妹子炒出香味，调盐，味，

　　糖，酱油，

　　下膏汤，香葱，烧开，

　　加少许辣椒精，再放入焯好水的羊排熬制。再将熬制好的羊排稍烤一下，

　　撒上烧烤粉，辣椒粉，香辣粉，

　　十三香，孜然粉，

　　即可。此道为招牌菜。

　　牛肉：牛肉大块约斤，将牛肉串好置火上烧烤一下，两面撒盐，

　　在锡纸上淋上油，撒上鸡粉，

　　裹紧锡纸，一定要紧，锡纸开口处错开位连续裹-层，

　　裹严实，保证不能漏气，上上层烤架烤半天即可。

　　此道菜看似简单操作极难，出炉后里外入味，

　　肉烂汁多，浓香四溢，为各巴西烧烤店镇店招牌。

　　因烤制时间极长，若锡纸漏气，就会肉老干硬，

　　无法下咽。　　牛舌：盐，味，

　　葱，姜，

　　芹菜，美极鲜汁，五香粉，

　　炸粉，孜然粉，

　　红油，腌制即可。

　　牛筋：斤，盐勺，

　　味勺，鸡精勺，耗油勺，

　　辣妹子勺，老抽勺，浙醋/瓶，

　　美极味汁，生抽，

　　葱，蒜，

　　辣椒粉，炸粉（多放一点），

　　红油，麻油。腌制即可。

　　爪鱼：盐勺，味勺，

　　鸡蛋个，老抽勺，

　　耗油勺，美味汁，葱，

　　蒜末，辣妹子，辣椒粉，

　　孜然粉，香辣裹粉，黑胡椒，

　　红油腌制即可。　　鹌鹑：鹌鹑半件，盐勺，

　　味勺，鸡精三勺，生抽半瓶，

　　耗油勺，美味汁，

　　黑胡椒勺，辣椒粉，

　　葱，蒜末，

　　红油，腌制即可。　　田螺：盐，

　　味，鸡精，米酒，

　　玫瑰露酒，生抽，耗油，

　　美极鲜，芝麻酱，陈醋，

　　八角，花椒，

　　紫苏，小茴香，

　　红油，麻油。

　　腌制即可。　　香肠：上火烤制即可。　　热狗：上火烤制即可。

　　玉米：蒸好的玉米，上火烤制，出炉前刷蜂蜜或奶油均可。

　　、　　香蕉：小火慢慢烤制，烤出糖浆即可。味道很不错。

　　菠萝：切片穿好，刷蜂蜜烤制。

　　　　。最简单的烧烤酱怎么做烧烤配方-各种烧烤酱的做法 自制美味烤酱 一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，

　　而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，

　　说不定正合你的口味呢！ * 烤肉酱 配料：酱油大茶匙，白糖、米酒、冰糖各茶匙，

　　柴鱼精、干海带、姜粉各茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。

　　* 麻辣酱 配料：柠檬汁/杯，番茄酱大茶匙，

　　辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各大茶匙，蒜末/茶匙。

　　做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 酸梅酱 配料：酸梅颗，

　　酸梅蜜饯、砂糖各茶匙，白醋茶匙。

　　做法：将所有材料混合均匀，即可。

　　* 苹果酱 配料：苹果只（去核，打成酱状），苹果汁/杯，

　　白醋茶匙，芥末酱/茶匙，

　　蜂蜜、洋葱各茶匙，盐、胡椒适量。

　　做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 五味酱 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各茶匙，

　　番茄酱茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，

　　即可。 * 蒜泥酱 蒜泥茶匙，酱油茶匙，

　　味精、米酒、白醋各小茶匙，细砂糖茶匙，

　　胡椒粉适量。 做法：将所有材料混合均匀，